Кефир с корицей для похудения

40 Ирина10.01.2015Кефир с корицей для похудения

Дорогие читатели, сегодня я предлагаю вновь поговорить о красоте и здоровье — понятиях, которые зачастую друг без друга не существуют. И ведь интересно то, что, обладая определёнными знаниями, можно преображать себя вполне доступными методами. В погоне за дорогостоящими препаратами, мы порой забываем о простых средствах. Как вам кефир с корицей для похудения? Казалось бы, обычно, но, тем не менее, действенно. А ещё полезно и вкусно. И, как я уже сказала, вполне доступно.

Сегодня говорим об этих продуктах, и о том, как они помогают в деле похудения. Думаю, что после новогодних застолий многие из вас опять критическим взглядом окинули свою фигуру и в очередной раз решили, что вкусности – это, конечно, очень хорошо, но пора бы и в порядок себя привести. А если марафон праздничных столов у вас еще продолжается, сегодняшняя информация пригодится вам в будущем. Ведь кефир с корицей – интересный рецепт для похудения, применение которого не доставит никаких хлопот.

И кефир, и корица уже были героями моего блога. К слову, по отдельности они как раз и упоминались, как продукты для похудения. Приглашаю освежить память и вспомнить, как можно похудеть с помощью кефира, проведя для этого Разгрузочный день на кефире или узнав, чем полезна Корица для похудения

Кефир и корица – вместе эффективнее! Польза кефира и корицы для похудения.

Кратко напомню о «полезностях» каждого продукта в этом дуэте.

Кефир всегда имел репутацию прекрасного напитка для похудения:

  • Полезная молочнокислая микрофлора благоприятно влияет на наш ЖКТ и происходящие в нем процессы
  • Кефир неплохо насыщает, наполняя желудок, при этом не отягощая его и не вызывая чувства переедания
  • При этом кефир – это низкокалорийный продукт, особенно если выбирать кефир нежирный или с минимальным процентом жирности.

О пользе корицы более детально можно узнать в статье Корица. Полезные свойства и противопоказания  Напомню только, что:

  • Корица улучшает обмен веществ, активизируя метаболизм. А значит, в организме с налаженным обменом веществ не будут задерживаться лишние скопления.
  • Кроме этого, корица нормализует выработку инсулина, не давая лишней глюкозе спровоцировать появление ненужных килограммов.
  • Плюс ко всему, корица способна снижать аппетит, притупляя чувство голода.

Кефир и корица – на что надо обратить внимание?

Сразу оговорюсь, что выбирать ингредиенты для нашего коктейля нужно с умом.

Во-первых, кефир должен быть свежим, то есть «сегодняшним», то есть на упаковке должна стоять дата производства, совпадающая с сегодняшней датой. По мнению диетологов, только такой кефир способен оказывать мягкий слабительный эффект. А вот употребление «вчерашнего» и «позавчерашнего» кефира может оказать прямо противоположный эффект. И вообще, следите, чтобы кефир был с как можно меньшим периодом годности. Продукт, на котором указан трехнедельный срок хранения вряд ли будет содержать в своем составе хоть какие-то живые молочнокислые бактерии.

Теперь о корице. Сегодня эта специя для нас совсем не редкость. Встреть ее можно в каждом супермаркете и уж подавно на рыночных лотках со специями. Более распространена она в виде порошка, хотя свои свойства она лучше сохраняет в своем первозданном виде, то есть в палочках. Палочки корицы встречаются реже, чем ее порошок, но при желании можно найти и их. В рейтинге качества пальму первенства держит цейлонская корица, за ней следуют вьетнамская и китайская. Они стоят дешевле, но обладают менее выраженными ароматическими свойствами.

Рецепт для похудения кефир с корицей

Итак, необходимые продукты выбраны, остается их соединить. На один стакан (200 мл) кефира нам понадобится треть или половина чайной ложки корицы. При условии, что употреблять этот коктейль вы будете пить два или три раза в день. Все очень просто – смешиваем составляющие и выпиваем. Суточная норма потребления – кефир – 1-1,5 литра, корица – 1 чайная ложка.

Кефир с корицей. Отзывы.

Конечно, сразу ждать чудодейтсвенного результата, прислушиваясь к тому, как тают килограммы на талии, было бы глупо. Ведь употреблять коктейль из кефира из корицы нужно систематически на протяжении хотя бы месяца. При этом нужно контролировать остальное свое питание, не злоупотребляя выпечкой, жирной пищей и кондитерскими изделиями. А если к контролю над питанием добавить еще и умеренные, но регулярные физические нагрузки, то результат вас порадует непременно и, наверняка, быстрее.

Можно справедливо возмутиться: « А что вообще дадут эти кефир и корица, если я и так буду ограничивать себя в еде, еще и потеть в спортзале?» Замечу, что употребление кефира и корицы станет тем необходимым толчком для нашего организма, который зачастую так необходим в период «застоя». Когда, вроде бы, и диеты придерживаешься, и спортом занимаешься, а весы изменение в результате не показывают.

К тому же, хочу сказать, что, употребляя кефир с корицей для похудения, жестоко ограничивать себя в питании не стоит, особенно, если вам трудно это сделать. Насилие над собой к полноценному хорошему и гармоничному результату вряд ли приведет. И бегать до последнего вздоха по стадиону тоже не нужно, если вы заставляете себя это делать, только, чтобы стать стройнее, а не удовлетворяя лично инициированную потребность в физических нагрузках.

Даже если в режиме своего питания вы будете придерживаться здравого смысла, а не будете рабом желудка, а вашим регулярным «спортом» будет небольшая зарядка по утрам и пешие прогулки в течение дня, в сочетании с коктейлем из кефира и корицы это уже будет работать. Вполне реально за неделю терять 1-1,5 кг, что является вполне неплохим результатом для плавного похудения и корректировки веса.

Как применять кефир и корицу для похудения?

Вариантов употребления несколько:

  1. Пить коктейль, дополняя им каждый прием пищи. Здесь также возможны два варианта. Употребляя кефир с корицей до еды (примерно за 20-30 минут), мы активизируем пищеварительные процессы, «запуская» работу желудка. Кстати, таким образом можно несколько притупить разыгравшийся аппетит – а значит, и уменьшить порцию потребляемой пищи. Если же выпить кефир с корицей после еды (где-то по прошествии часа), мы опять таки активизируем процесс работы нашего ЖКТ, но уже с точки зрения обмена веществ. Здесь то и проявятся способности продуктов правильно перерабатывать пищу, а также очищать организм, ускоряя метаболизм.
  2. Полностью заменить коктейлем один из приемов пищи – оптимально ужин. Опять же – насыщаем, не давая себе засыпать «на голодный желудок». Поэтому нередко советуют употреблять кефир с корицей именно на ночь. Ну а насыщаем, с умом – легкоусвояемым и низкокалорийным, а главное – довольно вкусным и ароматным блюдом.
  3. Сделать коктейль главным напитком своего разгрузочного дня. «Разгружаться» нужно не чаще одного раза в неделю, при этом придерживаясь указанной выше нормы. Если пить целый день только кефир с корицей окажется слишком трудно, можно ввести в свой рацион яблоки – 3-4 некрупных яблока в день. Можно добавить в коктейль 2-3 штуки кураги, мелко порезав или измельчив на блендере, а то и просто съев вприкуску.

Кефир с корицей и имбирем для похудения – еще один рецепт знакомого коктейля

Еще одним вариантом уже знакомого коктейля может быть добавление в него имбиря в виде порошка или натертого на мелкой терке корня. О том, что имбирь также имеет славу продукта для похудения, вы наверняка знаете. О нем мы на блоге также говорили в статье Имбирный чай для похудения Так вот, в наш кефирно-коричный коктейль для похудения его также можно добавить – примерно 0,5 чайной ложки (в молотом виде) или натереть на терке – примерно половину чайной ложки на стакан кефира с корицей. Если же хочется еще чего-то остренького, можно добавить щепотку красного молотого перца – но совсем чуть-чуть, маленькую щепотку. Если у вас проблемы с желудком, от такой жгучей добавки лучше воздержаться.

Кефир с корицей, имбирем и перцем – противопоказания

И не забывайте, что в погоне за стройностью, нельзя забывать о главном – здоровье. Если у вас есть индивидуальная чувствительность к любому из ингредиентов коктейля, употреблять его не стоит.

В частности, обратите внимание на следующие факторы риска:

  • Повышенная кислотность желудка
  • Язвенная болезнь
  • Внутренние кровотечения
  • Беременность и лактация

Эти противопоказания в основном относятся к употреблению специй, к коим корица, имбирь и красный перец и относятся. Так что будьте внимательны и здоровы!

А для души на сегодня Фредди Кемпф играет «Утешение» Листа. Когда-то я, прослушав его интервью, просто влюбилась в него, столько тонкости в исполнении. Удивительный пианист, у которого немецко-японские корни и родословная от самого Вильгельма Кемпфа, о котором я тоже рассказывала вам.

Желаю всем здоровья, красоты, стройности. Будем же мудры, применяйте простые рецепты, не передайте, больше двигайтесь, наполняйтесь позитивом.



Ваш отзыв

Ваш E-mail не будет опубликован.

Отзывов (40)

  1. Настёнка
    25 Фев 2017 в 11:27

    Спасибо за классные рецепты!Я недавно как раз сидела на кефире с корицей.Эффект меня порадовал -4 кг за неделю!И это при том,что я сильно в еде себя не ограничивала.Просто исключила жареное и мучное.Кефир решила готовить сама,потому что в магазине не найдешь натуральный продукт.Заказала себе закваски для кефира,купила у знакомой домашнее молоко и приступила к готовке.Молоко нужно закипятить и остудить до 40 градусов,смешать с закваской(я выбрала БакЗдрав)и включить мультиварку на программу йогурт(если нет мультиварки или йогуртницы,подойдет обычная стеклянная банка,только ее нужно будет стерилизовать и укутать в одеяло,поставить под батарею).После этого убрать кефир в холодильник на 2 часа и натуральный полезный кефирчик готов)

    Ответить

  2. Рита
    19 Янв 2017 в 13:39

    Много раз уже встречала такой рецепт похудения — нужно регулярно употреблять кефир с корицей. Знаю, что это действительно работает — проверено на собственном опыте. Но никто не говорит о том, что так и себе навредить можно. Во-первых, далеко не всем кефир подходит — если вы знаете, что у вас повышенная кислотность. от него следует отказаться. Если четко это не известно, но вы периодически ощущаете проблемы с ЖКТ — перед началом любой диеты обязательно нужно с врачом проконсультироваться, ибо можно себе навредить изрядно. Во-вторых, еще очень важно, какие продукты использовать будете: если корица несвежая, то сильно она ничего не разгонит. С кефиром все ещё сложнее. Хороший достаточно сложно купить. Полезнее всего для нашего организма самый свежий и живой (т.е. максимум со сроком хранения 1-3 дня). Но у нас в магазинах я такого не встречала. Возможно, кому-то везет больше. Мне же пришлось готовить его самостоятельно — сейчас я об этом ни капельки не жалею, но тогда меня это пугало. По факту же купила я молоко обезжиренное и закваску бакздрав специальную. Молоко подогрела, закваску добавила — через 16 часов кефир готов! 14 часов сквашивает примерно и еще 2 часа в холодильнике стоит. очень легко и просто.

    Ответить

  3. Инна
    02 Янв 2017 в 20:40

    Очень полезный коктейльПью с большим удовольствием надеюсь похудеть

    Ответить

  4. Марианна
    09 Дек 2016 в 11:46

    Очень удобные, щадящие схемы применения кефира приводятся в статье, когда не требуется на неделю отказаться от привычной пищи и глотать только кефир. Остается вопрос по поводу свежего, однодневного кефира, никогда не поверю, что продукция сегодняшнего дня может быть разлита, упакована и выложена на прилавки в короткий период. Поэтому предпочитаю готовить кефир самостоятельно, тем более, это не требует никаких особых навыков, нужно только подобрать молоко, которое хорошо сквашивается и нравится вам на вкус.

    Ответить


  5. 21 Ноя 2016 в 16:30

    В первые три дня приема кефира с корицей был слабительные ефект и немного вздутия живота. Но потом стул нормализовался. Появилось очень хорошое самочувствие, улутшилось состояние кожи, уменьшаются отеки. Я думаю это связано с уменьшением уровня сахара в крови. меньше хочется кушать

    Ответить

  6. Vilena
    26 Янв 2015 в 10:37

    Каждый вечер перед сном пью по стакану кефира, не знаю, почему, но от этого кисломолочного напитка я хорошо засыпаю, хотя многие жалуются, что перед сном кефир пить не могут из-за вздутия живота. Странно! Очень часто употребляю корицу в яблочный пирог, но в кефир? Ни разу. Буду пробовать, авось понравится!

    Ответить

  7. Виктория Кирьянова
    22 Янв 2015 в 21:17

    Хорошие рецепты. Возьму обязательно на заметку.

    Ответить

  8. Вероника
    16 Янв 2015 в 11:56

    Мне тоже вкус нравится, а главное эффект. Прошлым летом «сидела» на белковой диете, вес медленно уходил, потом прочитал про этот коктейль и стала еще и его употреблять… Подействовал! Результат: за 2 месяца 12 кг! Не знаю в чем «фокус», но скорее всего специи ускоряют метаболизм.

    Ответить

  9. Таисия
    14 Янв 2015 в 20:47

    Я где-то читала о кефире с корицей для похудения. Начала пить, мне так понравилось! Это такой вкусный напиток получается. Конечно, проблему с лишними килограммами не решила, но пила так, скорее даже для удовольствия.

    Ответить

  10. Елена
    13 Янв 2015 в 16:23

    Один из приятных рецептов для похудения — кефир с корицей. И пить приятно и польза ощутимая от него.

    Ответить

  11. Галина
    13 Янв 2015 в 15:03

    Ну надо же, какие простые и в то же время действенные ингредиенты. Спасибо за подсказку. После маминых пирогов с корицей можно и разгрузочный день устроить, но теперь с кефиром и корицей

    Ответить

  12. natabul
    13 Янв 2015 в 13:44

    Прекрасные действенные рекомендации по употреблению кефира с корицей.Совершенно справедливое замечание,что кефир должен быть обязательно свежим(можно приготовить самостоятельно)

    Ответить

  13. Нина
    13 Янв 2015 в 13:17

    В моем рационе всегда присутствуют такие продукты как кефир, корица и имбирь, с имбирем пью чай, а корицу добавляю в кефир и творог. Делаю это не для похудения, а для укрепления имммунитета, выходит, как говорится, одним высрелом двух зайцев!

    Ответить

  14. Мария Зазвонова
    13 Янв 2015 в 9:10

    Люблю и корицу и кефир, но кушаю по отдельности. Корицу чаще в выпечку кладу. А вот почему не догадалась совмещать даже не знаю?! Теперь я поклонница этого божественного напитка! Спасибо вам!

    Ответить

  15. irina
    13 Янв 2015 в 8:19

    Рецепт вовремя! После праздничной длительной загрузки просто необходимо немного порадовать свой организм. Сочетать любимые вкусы — кефир, корица и имбирь. В эти праздничные дни просто было не до кефира. Все на глёк наседали….
    Нужно хотя бы денечек на кефирчике посидеть!

    Ответить

  16. Larisa
    13 Янв 2015 в 3:24

    Слышала о кефире с корицей, но думаю, лучше самому опробовать и посмотреть на результат. В любом случае, кефир с корицей пойдет только на пользу.

    Ответить

  17. Надежда Введенская
    13 Янв 2015 в 0:56

    Никогда не пробовала кефир с такими добавками. Хотя и корицу и имбирь очень уважаю и часто применяю. Обязательно попробую, как это будет сочетаться с кефиром.

    Ответить

  18. Дмитрий с Буридо
    13 Янв 2015 в 0:12

    Мне тоже понравилась идея такого сочетания.
    Ирина, а ряженка с корицей для похудения подойдёт? Я её больше люблю, чем кефир.

    Ответить

    • Ирина
      13 Янв 2015 в 8:02

      Дмитрий, ряженка сама по себе более жирная. Не менее 4% жира там. Поэтому не стала бы рекомендовать ее именно для похудения… Но опять же, смотря сколько ее будем употреблять за день. Я пробовала в ряженку добавлять корицу. Честно, в кефире мне больше понравилось… Он более по вкусу подходит и больше с ней сочетается..
      Просто для разнообразия можно применить и такой рецепт.

      Ответить

  19. Ирина
    12 Янв 2015 в 22:22

    Великолепный рецепт, самое время после новогодних праздников попробовать его.

    Ответить

  20. Наталия Соколова
    12 Янв 2015 в 21:42

    Люблю кефир, люблю корицу. Но вместе их никогда не сочетала. Надо срочно пробовать!

    Ответить

  21. Людмила Власова
    12 Янв 2015 в 20:18

    В прошлом году пробовала кефир, корицу, имбирь и перец -жгучая, однако смесь
    Больше понравился предложенный Вами вариант кефир +корица. И спасибо, Ирина, за советы по выбору кефира.

    Ответить

  22. Галина
    12 Янв 2015 в 19:51

    Люблю и кефир и корицу, они прекрасно дополняют друг друга для цели похудения. Стройности всем!

    Ответить

  23. Елена
    12 Янв 2015 в 19:07

    Я периодически устраиваю себе кефирные разгрузочные дни, иногда добавляю клетчатку, иногда отруби, а можно добавить и корицу. Спасибо за простой рецепт

    Ответить

  24. Хуторная Елена
    12 Янв 2015 в 18:48

    Как все-таки интересно в мире все работает ))) Я тут прочитала в очередной раз про кефир, какой он полезный, и стала его покупать и пить время от времени. Тут же клетчатка — ну что, думаю, шанс упускать, насыпала в кефир немного клетчатки. А чтобы ее запах перебить, добавила и корицу тоже ))) Отличный коктейль получился! А теперь вот прочитала у тебя, как это, оказывается, правильно и полезно ))) Хотя я, конечно, литрами кефир не пью, так, время от времени, но все равно, надо пользоваться шансом ))) Спасибо, Ирочка, за мудрость!

    Ответить

    • Ирина
      13 Янв 2015 в 8:29

      Леночка, я тоже литрами кефир не пью. Не могу столько… Но стаканчик -другой за день вполне можно, и тем более, когда есть варианты его разнообразия…

      Ответить

  25. Елена Картавцева
    12 Янв 2015 в 16:52

    Как кошка валерьянку, так я обожаю запах и вкус корицы! Знаешь,Ира, удивительно простые рецепты для похудения ты предложила, остается только их применять. Кефир, если честно, не очень люблю, но в сочетании с корицей, думаю, он попадет все же в разряд любимых.

    Ответить

  26. Игopь
    12 Янв 2015 в 14:49

    Интересный рецепт! Делал не так давно обзор на корицу с кефиром. Самое интересное, что у напитка получается приятный вкус.

    Ответить

  27. Анютка Незабудка
    11 Янв 2015 в 21:33

    Думаю, что от такого коктейля однозначно будет только лишь польза. А если добавить имбирь, то польза вдвойне. Ну и правильное питание не помешает, без него никак.

    Ответить

  28. Светлана
    11 Янв 2015 в 20:53

    Корицу очень люблю… в булочках. Как-то не додумалась пить ее с кефиром. А ведь в самом деле отличное сочетание. Думаю, и вкусное тоже — предвкушаю. Жаль, что поздно, а то бы уже побежала за кефиром.
    Спасибо за рецепты.

    Ответить

  29. Шушанна
    11 Янв 2015 в 19:23

    Да уж… Пришло время сбрасывать лишние килограммы. Кефир с корицей — интересное сочетание. Корица не только снижает уровень холестерина, но и уровень сахара в крови. Обязательно попробую такой коктейль на ужин.

    Ответить

  30. Ольга
    11 Янв 2015 в 13:10

    Ирина, отличный пост! Все подробно, с советами и рекомендациями. Я пью кефир ежедневно, и могу сказать, что это прекрасное средство для поддержания тела и организма в форме. Теперь попробую добавить корицу — любимую специю. И, почему раньше не додумалась до этого, ведь знала, что корица способствует похудению. Спасибо огромное.

    Ответить

  31. Надежда
    11 Янв 2015 в 10:40

    Ирочка, спасибо большое за рецепт. После новогодних выходных как нельзя вовремя пару кило сбросить.

    Ответить

  32. людмила
    10 Янв 2015 в 22:38

    Спасибо, обязательно теперь буду пить кефир с корицей. Я каждое утро на завтрак пью кофе с сахаром и корицей, знаю что полезна корица. Помню с детства, когда бабушка готовила молочную кашу рисовую или манную, мы ее ели обязательно с корицей

    Ответить

  33. Анна
    10 Янв 2015 в 22:23

    Надо опробовать этот рецепт
    Новый год – чудесный праздник,
    Ну а в старый Новый год
    Пожелать любви и счастья
    Мы хотим вам наперед,

    Пусть удачи будет много,
    Денег – чтоб не сосчитать,
    Жить вам – счастливо и долго,
    Никаких проблем не знать!

    Ответить

  34. Денис Стаценко
    10 Янв 2015 в 22:09

    Почему-то ни разу не пробовал кефир с корицей. Хотя очень люблю кисломолочную продукцию и часто включаю ее в свой рацион. Попробуем завтра коричку добавить

    Ответить

  35. Ольга
    10 Янв 2015 в 21:46

    Я кефир очень люблю, интересно будет попробовать пить его с корицей.

    Ответить

  36. Виктория
    10 Янв 2015 в 21:24

    Ирина, спасибо за доступный метод для похудения. Кефир и корица есть, противопоказаний нет, поэтому обязательно рецепт испробую. Очень надеюсь на эффеективность этого средства в плане похудения!

    Ответить


    • 28 Дек 2016 в 22:07

      Привет. А диета нужен или нет?

      Ответить

      • Ирина
        28 Дек 2016 в 22:10

        Да, диета нужна.

        Ответить

Яндекс.Метрика