Питание после удаления желчного пузыря

1 206 Ирина19.11.2012Питание после удаления желчного пузыря

Дорогие читатели, сегодня у меня не совсем обычная статья. Расскажу немного предисторию. Больше 15 лет прошло с тех пор, как мне удалили желчный пузырь. На блоге я делилась информацией и рекомендациями что и как я делала после операции в статье Диета после удаления желчного пузыря.

Сейчас на статью заходят очень многие люди, которые ищут, как решить свои проблемы. Задают в комментариях очень много вопросов. Вопросы, порой, такие, что мне сложно очень ответить на них. Читатели пишут и на почту, также спрашивают многие нюансы о питании, болях, осложнениях после операции. Ведь я написала все в общих чертах, а нужна очень подробная информация.

Так, в последнем комментарии мне написали слова благодарности, а затем сказали, что вот главного-то не нашли. Нет четких рекомендаций на каждый день, на первые месяцы, советов по питанию в дальнейшем. Спрашивают и про меню, и про осложнения вопросы задают, и много других.

Поэтому я решила обратиться к врачу, которому я очень доверяю. Он часто бывает у меня на блоге. Оставляет необыкновенно – душевные комментарии, сам ведет свой блог. Каждый раз я думаю: «Если бы все таки врачи были у нас, то можно было бы не переживать за наше здоровье и душевное состояние».

Евгений Снегирь – врач с опытом работы более 12 лет. Кроме своих высокопрофессиональных качеств, Евгений очень разносторонний и глубокий человек. Любит Шопена, Моцарта и Баха, ему близки темы психологии, истории и философии. И очень любит просто по выходным дням отдохнуть на природе.

Я сама люблю бывать на сайте у Евгения. Нахожу и узкопрофессиональные статьи по здоровью и статьи на другие душевные и познавательные темы. Для всех, кому дорого здоровье, кто ищет рекомендаций от врача, зайдите на сайт Евгения Лекарство для души. Само название уже говорит само за себя.

Итак, передаю слово Евгению. Сегодня статья будет о питании после удаления желчного пузыря. Какая конкретно должна быть диета?

Хирургическое удаление желчного пузыря называется холецистэктомией. Данную операцию наиболее часто проводят в связи с желчно-каменной болезнью и острым холециститом.

В современной медицине вместо полостной операции стали применять более щадящую лапароскопическую холецистэктомию, позволяющую сократить срок лечения после удаления желчного пузыря в условиях стационара до необходимого минимума и избежать развития многих послеоперационных осложнений.

В раннем послеоперационном периоде возникают вопросы о принципах правильного питания после удаления желчного пузыря. Расскажем об этом максимально подробно.

Через 2 часа после операции можно сгибать и разгибать ноги, поворачиваться в постели на правый и левый бок, глубоко дышать. При желании допустимо увлажнять губы, полость рта, язык тампоном, смоченным кипячёной или минеральной водой.

Больных могут беспокоить не сильные боли после удаления желчного пузыря в зоне операции в подпечёночном пространстве в правом пореберье и в местах наложения швов. Как правило, после операции назначаются хорошие анальгетики, позволяющие значительно уменьшить болевой синдром.

Через 4-6 часов рекомендуется начинать полоскание ротовой полости отварами шалфея или ромашки. Полоскание проводить в течение 3-х суток.

Через 12-24 часа после окончания операции можно сидеть, опустив ноги с кровати, заниматься дыхательной гимнастикой. Дыхательная гимнастика на этом этапе достаточно простая: необходимо периодически делать 6-8 глубоких вдохов и выдохов полной грудью, можно надувать детские шарики или дуть в трубочку, опущенную в резиновую воду. Эти мероприятия позволяют избежать осложнений со стороны дыхательной системы, нормализовать тонус системы кровообращения.

Через 24 часа при отсутствии противопоказаний необходимо пить маленькими глотками минеральную воду без газа или отвар шиповника без сахара, но не более 1 литра в сутки.

Разрешается стоять возле кровати, ходить по палате. Главное в это время не перегружать организм избыточной нагрузкой, физическая активность должна быть посильная.

Продолжаем выполнять дыхательную гимнастику, а родственников нужно попросить выполнять массаж грудной клетки. Осуществлять самые простые массажные движения, начиная от нижних отделов лёгких и постепенно продвигаясь в верхние.

Допустимо похлопывание, постукивание грудной клетки. Данные движения позволяют нормализовать отхождение мокроты, восстанавливают микроциркуляцию в лёгочной ткани в послеоперационном периоде. Эти процедуры выполняем в течение 3-4 недель с целью профилактики послеоперационных осложнений.

Через 36-48 часов после операции можно пить несладкий кисель из сухофруктов, несладкий некрепкий чай, нежирный кефир в объёме 1-1,5 литров в течение суток. По 100-150 мл на один приём через каждые три часа.

С 3-5 суток диету уже можно расширять. Допустимы несладкие натуральные соки (яблочный, шиповника, свекольный), фруктовое желе, картофельное пюре, чай с сахаром. Объём жидкости, выпиваемой в течение суток, — 1,5 – 2 литра.

Необходимо помнить, что приём пищи и жидкости должен быть дробным, 6-8 раз в сутки, не более 200 мл за приём. Не запрещается кушать протёртые через сито супы на слабом мясном бульоне или на воде с добавлением сливочного масла или сметаны (1 чайная ложка на 200 мл супа), белковый омлет, отварную рыбу.

На 5 день разрешите себе 100 г сухарей или белого вчерашнего хлеба.

С 6 — 7 суток разрешаются жидкие протёртые каши (гречневая, овсяная, пшеничная), сваренные на воде пополам с молоком, несладкий творог, отварное и пропущенное через мясорубку мясо (говядина, телятина, курятина, крольчатина), отварная рыба (полноценную уху пока себе позволить нельзя!), белковый омлет, овощные пюре, кисломолочные продукты.

Приём жидкости дробный, 1,5- 2 литра в сутки. Для ослабления желчевыделения общее содержание жиров в пищевом рационе не должно превышать 40 – 50 г, лучше исключить из питания любые богатые жирами, эфирными маслами продукты.

В послеоперационном периоде, начиная с 8-10 суток до 1,5 месяцев с момента операции, рекомендуется щадящая диета, с приготовлением блюд на пару. Кушайте на Здоровье отварные мясо и рыбу, паровые котлеты, белковый омлет, фрикадельки, тефтели, вегетарианские супы, картофельное пюре, творожные паровые пудинги, молочные протёртые каши, фруктовые кисели, соки, овощные пюре, тушёные морковь, кабачки.

Доброго здоровья!

Вот такие медицинские рекомендации по питанию после удаления желчного пузыря от врача. Я благодарю Евгения за представленную информацию. Очень полная и доступная для всех информация.

Подробные советы по диете в восстановительный период вы можете прочитать в статье Диетическое питание после удаления желчного пузыря.

Большое количество рецептов для вашего питания после операции можно найти в статье Диета после удаления желчного пузыря. Рецепты для здоровья

Диета после удаления желчного пузыря в вопросах и ответах

Как обычно, я каждую статью заканчиваю душевными подарками. Антон Духовской Я ждал твоего звонка. Я вам знакомила с замечательным питерским музыкантом, актером. А песня эта очень необыкновенная. Послушайте все сами.

Желаю всем здоровья. Для тех, кто перенес операцию по удалению желчного пузыря, хочется сказать, что надо запастись немного терпением и мудростью. Просто взять себя в руки, придерживаться диеты после операции, думать о хорошем. Жизнь продолжается. Диета, положительные эмоции, свежий воздух – все пойдет только на пользу.

Также вы можете здесь задавать свои вопросы по этой теме. Еще раз всем здоровья.

Смотрите также



Ваш отзыв

Ваш E-mail не будет опубликован.

Я даю согласие на обработку личных данных и принимаю политику конфиденциальности

Отзывов (1 206)

  1. Асема
    21 Ноя 2017 в 18:12

    Здраствуйте.
    Что можно есть сразу после операции

    Ответить

    • Ирина
      21 Ноя 2017 в 18:39

      Асема, вот здесь расписано все по часам и дням все — как питаться сразу после операции после удаления желчного пузыря http://irinazaytseva.ru/pitanie-posle-udaleniya-zhelchnogo-puzyrya.html

      Ответить

  2. Olga
    15 Ноя 2017 в 23:34

    Скажите, пожалуйста, можно ли готовить печеные яблоки? Или вообще выпечку с фруктами? После операции 3 недели.
    Когда можно кушать курагу, чернослив, изюм? Можно ли иногда черный шоколад?
    Когда можно добалять в еду оливки?
    Заранее спасибо!

    Ответить

    • Евгений
      16 Ноя 2017 в 9:34

      Здравствуйте, Оля!
      1.Печёночные яблоки и выпечку с фруктами кушать уже можно.
      2. Из кураги, чернослива и изюма лучше всего варить компот. В «чистом» виде их лучше начинать кушать через 1,5 месяца после операции.
      3.Шоколад официально не рекомендован в течение всего первого года после операции, но если два раза в неделю позволить себе хорошую шоколадную конфету, то большой беды не будет.
      4. Оливки относятся к консервированным продуктам, поэтому не рекомендованы диетологами в течение всего первого года после операции. Исключением могут стать праздничные дни, когда можно немного позволить себе пошалить.
      Доброго здоровья! Удачи!

      Ответить

  3. Юлия
    14 Ноя 2017 в 23:45

    Здравствуйте! Спасибо за подробную информацию! Но все равно у меня есть вопрос. Когда можно кушать бананы (может все таки раньше, чем через 1,5 месяца )? И еще очень люблю «кофейный» напиток из ячменя с молоком пить. Не противопаказано ли мне это сейчас? После операции прошло 4 дня. Спасибо!

    Ответить

    • Евгений
      15 Ноя 2017 в 9:25

      Здравствуйте, Юля!
      Диетологи рекомендуют начинать кушать свежие овощи и фрукты, в том числе и бананы, не ранее чем через 1,5 месяца после операции. Тоже самое касается и кофейных напитков.
      В первые 1,5 месяца будьте максимально осторожны с расширением диеты, это самый ответственный период.
      Доброго здоровья! Удачи!

      Ответить

  4. Olga
    13 Ноя 2017 в 15:52

    Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, можно ли пить чай с мятой и мелиссой? После операции прошло 3 недели.

    Ответить

    • Евгений
      13 Ноя 2017 в 20:49

      Здравствуйте, Оля!
      Через 1,5 месяца после операции.
      Доброго здоровья! Удачи!

      Ответить

  5. tatianabayjanova@gmail.com
    09 Ноя 2017 в 18:54

    Добрый вечер скажите пожалуйста что можно мне попить для профилактики кишечника ,проблемы со стулом то Запор то льётся (простите за подробности )и можно ли кушать суп из морского коктейля (осьминог,креветки ,кальмары )

    Ответить

    • Евгений
      11 Ноя 2017 в 2:29

      Здравствуйте!
      1.В послеоппрацинном периоде показан курс препаратов, содержащих нормальную микрофлору кишечника (Линекс).
      2.Пейте больше кисломолочных продуктов, через 1,5 месяца после операции уже можно кушать больше овощей и фруктов.
      3. Такой суп кушать можно уже через неделю после операции.
      Доброго здоровья! Удачи!

      Ответить

      • tatianabayjanova@gmail.com
        11 Ноя 2017 в 18:33

        Спасибо большое !

        Ответить

  6. Нина
    04 Ноя 2017 в 7:46

    добрый день ирина и евгений можно ли мне заниматься иегой прошло после операции семь месяцев спасибо

    Ответить

    • Ирина
      04 Ноя 2017 в 9:17

      Нина, да, уже можно. Выбирайте только темп очень спокойный и позы помягче… Чтобы на пресс не было нагрузки большой.

      Ответить

  7. Наталья
    02 Ноя 2017 в 21:11

    Всё очень хорошо написано, понятно. Спасибо.

    Ответить

    • Ирина
      02 Ноя 2017 в 22:00

      Наталья, приятно, что так.. Спасибо и вам за отклик..

      Ответить


  8. 29 Окт 2017 в 18:15

    Здравствуйте. Через полгода после удаления желчного пузыря на коже появилась слабая
    желтизна. Это нормально? Спасибо за ответ.

    Ответить

    • Евгений
      29 Окт 2017 в 23:18

      Здравствуйте!
      В норме кожный покров должен иметь бледно-розовую окраску. Пожелтение кожных покровов может быть связано с повышенным уровнем билирубина крови, поэтому желательно сдать кровь из вены на биохимический анализ.
      Доброго здоровья! Удачи!

      Ответить

  9. Светлана Александровна
    24 Окт 2017 в 22:10

    Добрый вечер Евгений и Ирина!Подскажите пожалуйста а можно ли по одной соленой помидорке к картофельному пюре добавить?Или скажите что можно в сезон соленостей?Например в вареный натертый буряк чуть-чуть уксуса?Прошло чуть больше четырех месяцев.Спасибо.

    Ответить

    • Евгений
      24 Окт 2017 в 22:48

      Здравствуйте!
      1.Добавляйте свежие помидоры. Солёные — только собственного засола, без консервантов.
      2. Уксус лучше в течение первого года после операции не использовать, будьте осторожны.
      Доброго здоровья! Удачи!

      Ответить

  10. Галина
    24 Окт 2017 в 14:11

    Добрый день, подскажите пожалуйста, можно-ли готовить на легком курином бульоне вермишель паутинку, после удаления прошел ровно месяц, спасибо.

    Ответить

    • Евгений
      24 Окт 2017 в 22:51

      Здравствуйте, Галя!
      Да, можно.
      Доброго здоровья! Удачи!

      Ответить

  11. Галина
    17 Окт 2017 в 14:57

    Добрый день, спасибо за статью, подскажите можно-ли пить аспирин, после удаления желчного прошло 3 недели?

    Ответить

    • Евгений
      17 Окт 2017 в 21:38

      Здравствуйте, Галя!
      Да, можно.
      Доброго здоровья! Удачи!

      Ответить

  12. Юрий
    12 Окт 2017 в 19:09

    Доброго всем дня!Начался сезон хурмы.Ирина Евгений можно ли нам этот фрукт?Спустя год после операции можно ли грибы хоть по немного? И вообще после года много соблазнов .Может есть какие либо способы заранее подготовить организм к не диетической еде?Случаются все таки застолья праздники и просто ситуации когда ешь не дома и не по диете.Есть ли какие то препараты для таких случаев?

    Ответить

    • Евгений
      13 Окт 2017 в 9:17

      Здравствуйте, Юра!
      1.Хурму кушать можно.
      2. Грибы через год после операции не запрещены.
      3. При обильном приёме пищи можно принимать препарат Панкреатин и его аналоги — за полчаса до приёма пищи.
      Доброго здоровья! Удачи!

      Ответить

  13. Полина
    12 Окт 2017 в 16:30

    Спасибо большое за такой информативный сайт. Готовлюсь сразу к 2 операциям. Нашла много полезного. Есть вопрос. Подробности позже.

    Ответить

    • Ирина
      12 Окт 2017 в 17:52

      Полина, спасибо за теплые слова.. Дай бог, чтобы операции прошли хорошо…

      Ответить

  14. Татьяна
    10 Окт 2017 в 18:20

    Добрый день,Ирина и Евгений,скажите пожалуйста а можно пить тыквенный сок,собственного производства?

    Ответить

    • Евгений
      10 Окт 2017 в 19:41

      Здравствуйте, Таня!
      Через неделю после операции уже можно.
      Доброго здоровья! Удачи!

      Ответить


  15. 07 Окт 2017 в 21:22

    Добрый вечер Ирина и Евгений! Ну ни как без ваших рекомендаций не обойтись! Подскажите, пожалуйста, можно ли есть диетические говяжьи с овсяными хлопьями
    котлеты запеченые в духовке. Смущает факт :запеченые. После операции прошло 6 месяцев.

    Ответить

    • Ирина
      07 Окт 2017 в 21:37

      Добрый вечер. Можно все запекать. Старайтесь только жира использовать по минимуму. Можно водички чуть подливать, чтобы не пригорело все. Также можно запекать все и в фольге. Котлетки,может, и не очень так, а вот все другое: рыбу, овощи здорово. Сама очень люблю все такое…

      Ответить

  16. Светлана
    07 Окт 2017 в 10:11

    Здравствуйте Ирина и Евгений!Скажите пожалуйста, можно ли кушать авокадо,и как часто?после операции прошло 2 месяца.спасибо большое!!!

    Ответить

    • Евгений
      07 Окт 2017 в 16:36

      Здравствуйте, Света!
      Кушайте авокадо по желанию.
      Доброго здоровья! Удачи!

      Ответить

  17. Татьяна
    02 Окт 2017 в 11:47

    Добрый день Евгений и Ирина,скажите пожалуйста,после операции прошло 6 месяцев,можно кушать яблоко свежее со шкуркой?

    Ответить

    • Евгений
      02 Окт 2017 в 23:36

      Здравствуйте, Таня!
      Да, можно.
      Доброго здоровья! Удачи!

      Ответить

  18. Нина
    01 Окт 2017 в 7:33

    добрый день ирина и евгений скажите можно пить минеральную воду с газом или без газа и какую после операции шесть месяцев спасибо

    Ответить

    • Ирина
      01 Окт 2017 в 8:02

      Нина, минеральную воду пить можно. И ту и другую. Все зависит от общей картины здоровья.. Евгений на блоге рекомендовал нам пить Ессентуки №4, Славяновская, Смирновская, Машук № 19. Я сама Ессентуки №4 люблю и Нарзан.

      Ответить

  19. Светлана
    29 Сен 2017 в 21:07

    Добрый вечер Ирина и Евгений!!!после операции прошло 2 месяца,можно ли добавлять в супы,в фаршированный перец репчатый лук?спасибо большое!!!хороших выходных

    Ответить

    • Евгений
      30 Сен 2017 в 15:05

      Здравствуйте, Света!
      Да, уже можно.
      Доброго здоровья! Удачи!

      Ответить

  20. Светлана
    24 Сен 2017 в 19:34

    Добрый вечер Евгений и Ирина!!!можно ли есть свежий инжир?после операции прошло 1 месяц,20 дней.спасибо большое!!!

    Ответить

    • Евгений
      24 Сен 2017 в 22:10

      Здравствуйте, Света!
      Свежий инжир можно начинать кушать через 1,5 месяца после операции.
      Доброго здоровья! Удачи!

      Ответить

  21. Тата
    24 Сен 2017 в 13:20

    Добрый день !24 дня назад удалили желочный скажите пожалуйста что можно кушать ,кушаю пюре картофельное ,супчики на овощном бульоне ,творог ,котлеты на пару ,и свёклу ,морковь варенную ,что ещё можно кушать ,спасибо.

    Ответить

    • Евгений
      24 Сен 2017 в 22:13

      Здравствуйте, Тата!
      Очень ценные советы можно прочитать в данной статье
      http://irinazaytseva.ru/dieta-i-pitanie-posle-udaleniya-zhelchnogo-puzyrya.html
      Доброго здоровья! Удачи!

      Ответить

  22. Светлана Александровна
    21 Сен 2017 в 21:47

    Добрый вечер,Ирина! Сегодня у меня чуть более 3-х месяцев п/удаления ж.п. Если першит в горле расскажите пожалуйста можно ли мне при простуде применить, куркуму с медом, рассасывая ( 2ч.л меда на полч.л.куркумы)?

    Ответить

    • Евгений
      22 Сен 2017 в 19:51

      Здравствуйте!
      Кушайте только мёд, так будет лучше.
      Доброго здоровья! Удачи!

      Ответить

  23. Юлия
    20 Сен 2017 в 21:16

    Здравствуйте! Оплатила 500 рублей, чтобы заказать книгу, но на почту ничего не пришло. Как быть, подскажите, пожалуйста??

    Ответить

    • Ирина
      21 Сен 2017 в 20:30

      Юлия, книга вам отправлена. И я вам написала отдельное письмо. Если книгу вы не получили, ответьте мне в письме, не переживайте !!!! я вам все вышлю.

      Ответить

  24. Светлана
    14 Сен 2017 в 21:59

    Добрый вечер Ирина и Евгений!скажите пожалуйста,можно ли есть варенные желудочки куринные?читала что потроха и печень и мозги нельзя.

    Ответить

    • Евгений
      15 Сен 2017 в 16:07

      Здравствуйте, Света!
      Да, можно.
      Доброго здоровья! Удачи!

      Ответить


  25. 08 Сен 2017 в 9:50

    Здравствуйте Евгений и Ирина! Три месяца после операции. Начали беспокоить постоянные периодические боли в области где был ж/п. Что это может быть? неправильное питание (но я вроде бы ем все отварное) или ещё что-то. Я очень сильно переживаю по поводу этих болей. Неделю принимаю Крион, шиповник пью.

    Ответить

    • Евгений
      08 Сен 2017 в 15:58

      Здравствуйте!
      Любые боли в животе — это повод для обязательного обращения к врачу за непосредственным осмотром. Только так можно поставить правильный диагноз и назначить правильное лечение. В рамках консультации на сайте мы можем дать лишь советы по правильному питанию или объяснить нюансы уже назначенного врачом лечения, если это не удалось сделать при личном визите.
      Доброго здоровья! Мудрого решения!

      Ответить

  26. Юрий
    07 Сен 2017 в 22:16

    Доброго всем вечера. Ирина Евгений спасибо вам и вашему блогу за помощь! Совсем не много осталось до года после операции.Уже многое более позволительно чем на ранних сроках.До операции после хорошей бани или тренировки пил травяные чаи. Хотелось бы опять вернуться к этому. Можно ли такие травы как зверобой,листья малины и земляники, березовые почки, мята, чабрец ,бессмертник?Понимаю что все индивидуально и список большой ,но может есть травы которые вообще всем нельзя после удаления желчного?

    Ответить

    • Евгений
      08 Сен 2017 в 15:52

      Здравствуйте, Юра!
      Данные травы пить уже можно. Не во всех случаях рекомендованы пол пала, куркума, обладающие сильным желчегонным эффектом.
      Доброго здоровья! Удачи!

      Ответить

  27. Нина
    07 Сен 2017 в 18:15

    здраствуйте евгений и ирина шесть месяцев после операции можно есть мороженое

    Ответить

    • Евгений
      08 Сен 2017 в 15:54

      Здравствуйте, Нина!
      Мороженое не рекомендовано в течение всего первого года после операции.
      Доброго здоровья! Удачи!

      Ответить


  28. 07 Сен 2017 в 16:51

    Здравствуйте Евгений и Ирина! Три месяца после операции, можно ли качать пресс и крутить обруч?

    Ответить

    • Ирина
      07 Сен 2017 в 18:04

      В первые шесть месяцев следует избегать интенсивных нагрузок на пресс.
      Через 6 месяцев после операции особых ограничений для разумной физической активности уже нет.
      Про обруч Евгений дополнит…

      Ответить

      • Евгений
        08 Сен 2017 в 16:00

        Здравствуйте!
        Обруч тоже желательно в первые шесть месяцев не крутить.
        Доброго здоровья! Удачи!

        Ответить

Яндекс.Метрика