Разговор о правильном питании

58 Ирина03.11.2012Разговор о правильном питании

Правильное питание. Что это такое? Что можно и нужно есть для того, чтобы быть здоровым? Давайте сегодня об этом поговорим. Наверно, если спросить каждого из нас, а что такое правильное питание, то ответы будут очень разные. У каждого — своя правда. У вегетарианцев — отказ от мяса, у сыроедов — отказ от термической обработки продуктов, у диетологов – сколько белка, жира и углеводов надо употребить, у всех остальных — все свое.

Я хочу немного поразмышлять на эту тему. Прежде всего, хочу сказать, что это только моя позиция. А так как я музыкант, а не диетолог и не врач, но можно отнестись ко всему просто философски. Думаю, что каждому человеку, который заботится о здоровье, нужно задать себе этот вопрос. Как правильно питаться, чтобы ты был бодр, весел, энергичен, чтобы сил хватало на все, и при этом был здоров.

Вы знаете, ко мне на почту стали приходить удивительные письма с просьбой о помощи. Пишут и молодые совсем люди, и люди в возрасте. Чаще всего проблема одна. Утром встал, а сил нет, и что же с этим делать? Если вам знакома эта ситуация, думаю, что вы найдете в моих размышлениях долю мудрости. Я так очень надеюсь.

Когда у нас нет сил, то надо себе задать вопрос: «А почему так происходит все?». Ведь организм наш не обманешь. Нет сил — первый сигнал, что ты делаешь что-то не так.

Я ни в коем случае не хочу и не могу, естественно, выступать в роли эксперта по этому поводу. Нет оснований для этого. Но, почитав многое и поразмыслив об этом, я все-таки пришла к простому выводу: если мы не бодры и не полны сил, значит, едим слишком много из того, что нам по природе просто противоречит.

И если мы набираем вес — тоже причина в нашей еде. Конечно, тут еще много психологических и возрастных проблем, но они — следствие, а не причина всего. Я так, по крайней мере, думаю.

Просто надо быть честными с собой и ответить на простой вопрос: «Что не так в нашем питании?». Как только ответ придет, так и все проблемы уйдут. А то часто мы хотим вкусно и много поесть, а ссылаемся на гормональные перестройки организма, наши особенности и т.д. А ведь все не так и сложно на самом деле.

У меня есть хороший пример. Мой муж, который стал сыроедом. Как только он всем проникся и перешел на то питание, которое, по его мнению, самое лучшее, многое проблемы ушли. Стройность, энергия, общий тонус, ни одной таблетки за последние полтора года — все, что я вижу, меня радует. Я не хочу ни кого уговаривать, да и сама к такому не совсем готова, но очень многие моменты пересматриваю в своем питании.

Итак, что можно сделать каждому и о чем задуматься?

Перемены в сторону правильного питания.

Начнем с нашего любимого блюда — картошки. Что мы любим больше всего делать с ней? Конечно, жарить, тушить, да еще с мясом. Если вам никак не обойтись без картошки, попробуйте её просто запекать, варить, а еще лучше вместо неё попробовать топинамбур и батат. О топинамбуре я писала в своем блоге. Много рецептов можно найти в статье Топинамбур. Полезные свойства. Рецепты.

Не очень корректно, наверно, с моей стороны будет, но хочу вам напомнить простой факт. Вы задумывались, что дают свиньям и поросятам, чтобы они быстро набирали вес? Все просто — именно картошку. На ней так быстро они набирают все жиры. А мы с вами? Тоже хотим такого результата? Думаю, что нет. Так что повод точно есть поразмышлять об этом.

Еще раз скажу, что если вы едите картофель, то лучше всего все-таки просто сварить, запечь и употреблять вместе с овощным салатом и зеленью посыпать его.

Идем дальше. Наш хлеб. Если вы любите белый хлеб, знайте, что полезности в нем слишком мало. Для бодрости и стройности он точно не годится. Лучше всего перейти на хлеб из злаков, пророщенного зерна. Сейчас много всего продается в магазинах. И лучше всего покупать хлеб без дрожжей. А еще хлебцы продаются из зерна. Тоже прекрасно для нашего здоровья подходят.

Про мучное. Тема просто очень обширная. Многие любят, покупают, сами готовят. Конечно, один запах выпечки дает дому неповторимый аромат и создает уют. Я не говорю о том, что совсем надо отказаться от мучного.

Но если вы любите все, то лучше всего употреблять это до обеда. В крайнем случае, на полдник. Вспомним англичан с их традицией попить чай в 17 часов. Понятно, что к чаю чего-то хочется. Можно сухофрукты, халвы, мармелада немного или маленький кусочек выпечки. Но не на самую ночь…

 

Про сыр. Вы — любитель сыра? Думаю, что многие из нас его любят и очень часто покупают для своей семьи. Попробуйте вместо коровьего сыра покупать козий сыр или сыр из овечьего молока. Просто коровий сыр очень тяжел для пищеварения. А вот козий сыр или сыр из овечьего молока усваивается намного лучше в нашем организме. А вкус при этом не страдает. Сейчас такой выбор в супермаркетах, просто надо присмотреться ко всему.

Шоколад. Кто его не любит? Я тоже в блоге писала много об этом. Предлагаю задуматься все-таки о самых простых вещах. Никто не говорит, что не надо его употреблять, только лучше покупать горький шоколад и внимательно смотреть состав шоколада. Все подробности об этом можно найти в моей статье Шоколад. Вред или польза?

И лучше, конечно, выбирать шоколад хорошего качества. Лучше съесть гораздо меньше, но это будет полезно, чем плитку за один присест не самого лучшего качества.

 

Теперь о чае. Наверно, многие его любят. Но нужно помнить, что если вы слишком увлекаетесь чаем, то это можно повредить желудку, надпочечникам, а также может привести к обезвоживаю организма. Причем, это касается и черного, и зеленого чая.

Лучше всего творчески ко всему подойти. Пить чай и заваривать себе периодически травяные чаи. То, что вы любите, что именно вам подходит. Просто делать все мудро и под настроение. У меня самые любимые травяные чаи — с мятой, смородиной, земляникой, липой, мелиссой. Не забывайте про чаи со специями. Можно также все смешивать по вашему вкусу. Я люблю все такое.

 

Какие еще можно дать рекомендации по правильному питанию?

Попробуйте заменить ужин или какие-то другие приемы пищи на самые здоровые. Пусть это будут овощные салаты, пророщенные зерна, рыба или творог. Поменьше смешивайте разные продукты. Чем проще, тем лучше. Конечно, лучше всего делать это на ужин. Просто вечером весь механизм переваривания пищи замедляется, поэтому выбирайте для себя самое простое решение.

О самых полезных продуктах для нашего здоровья я также рассказывала в своем блоге. Если хотите еще раз об этом себе напомнить, можно перейти по этой ссылке.

У японцев есть такая особенность в приготовлении пищи. Они считают, что то, что готовится больше 5 минут, теряет свою силу. Думаю, очень мудрая вещь. И питаются они по чуть-чуть, но очень разнообразно. Конечно, очень сложно нам в повседневной жизни следовать японцам. Где тут и когда приготовить разнообразия и съесть это совсем немного?

Красивая фигура и стройность. Об этом многие из нас мечтают. Милые женщины из Санкт-Петербурга, клуб в Питере позволит вам решить многие проблемы. Идеальная фигура, антицеллюлитная программа при тонусе и настроении — все возможно в нашей жизни.

Правильное питание для детей.

Здесь я только хочу очень кратко сказать, что за здоровье детей мы полностью в ответе. И то, к чему мы их приучаем и что покупаем в магазинах, что готовим им – тут только наша мудрость нужна для принятия правильных решений.

Прислушивайтесь к ребенку. Не хочет он есть – не кормите насильно. Не держите в поле зрения ребенка сладости. Приучайте его к овощам, фруктам, пророщенным зернам, готовьте смузи. Не покупайте чипсы и газировку, соки в коробочках, все то, что активно рекламируется. Готовьте все сами, с любовью и душой.

Я не так давно целую статью писала о питании для наших детей. Не кормите малыша консервами – еще и еще раз говорю об этом всем нам.

Мой душевный подарок на сегодня Чечилия Бартоли. Песня Куртиса «О, не забудь меня».

Желаю всем мудрости, здоровья, радости и вдохновения. Помните самые простые вещи: мы живем не для того, чтобы есть, а едим для того, чтобы жить. 😉 😀



Ваш отзыв

Ваш E-mail не будет опубликован.

Отзывов (58)

  1. gryz 200
    11 Дек 2015 в 23:34

    А как жить без чая?) Лучше уж чуть-чуть вредного:)

    Ответить

  2. Елена
    19 Фев 2015 в 10:05

    Спасибо, Ирина за интересную статью! Я с вами согласна, что наше здоровье зависит от того , что мы едим. И наверное самое главное чем кормим наших детей. Ведь здоровье малышей в наших руках. Я считаю питание очень важный момент в нашей жизни.

    Ответить

  3. Елена
    12 Фев 2015 в 11:11

    Спасибо, за интересную статью! Я с вами согласна, что наше здоровье зависит от нашего питания. И чем раньше человек задумается, как он питается, тем здоровее он будет. Спасибо!

    Ответить

  4. Андрей
    26 Янв 2015 в 20:54

    Мало людей сразу согласятся сразу сменить свой режим питания,да и от приятного так сразу и не откажешься,потому нужно искать альтернативные способы правильно питаться. Например можно научится самостоятельно приготавливать разные продукты,как например тот же майонез,ведь таких рецептов полным-полно в сети.

    Ответить

  5. Вадим
    02 Янв 2015 в 17:34

    Спасибо автору за статью,хотел бы от себя добавить, что важен еще режим питания (5-6 раз в день), не сразу легко привыкнуть, но работает безотказно,совместив правильное питание с правильным режимом, можно гораздо легче добиться результата.Сам так похудел и уже 14 лет легко контролирую новый вес.

    Ответить

  6. Денис Стаценко
    11 Ноя 2014 в 20:01

    О правильном питании можно говорить и говорить… Но вот что главное — человека насильно не заставишь отказаться от вредной пищи, он сам должен дойти до этого. Иначе результата не будет

    Ответить

  7. BukaEkaterina
    10 Окт 2014 в 22:26

    Информации о правильном питании очень много в интернете, много где пишется о полезных и вредных продуктах в нашем рационе, много сайтов предлагает меню на каждый! Но мало где говорится о биологической ценности пищи, о правильном и одновременно сбалансированном питании.

    Ответить

  8. Александра Савченко
    12 Фев 2014 в 11:42

    Добрый день!

    Понравился Ваш блог.
    Хотим выкупать на Вашем сайте все доступные рекламные места.
    С кем можно переговорить по этому вопросу?

    С уважением,
    Александра Савченко,
    Отдел развития проекта ClickBait.ru

    Ответить

    • Ирина
      12 Фев 2014 в 14:20

      Александра, на главной странице есть контакты мои. Пишите, обсудим все.

      Ответить

  9. Игорь
    23 Июн 2013 в 15:51

    В правильном питании помоему главное здоровая и естественная пища, без генных модификаций и тому подобное. Но согласитесь сейчас с этим встает проблема, ни где не найдешь продукты «без химии». Сам пользуюсь интернет магазином fermermag.ru . Покупаю теперь только там, не хочу больше есть всякую дрянь.

    Ответить

  10. silver account
    13 Ноя 2012 в 12:19

    Чаще всего потребители, тоесть мы с вами, покупаем уже расфасованный сыр, завернутый в прозрачную пленку. Расфасованый сыр вполне может быть уже не первой свежести, кроме того это может быть совсем не сыр, а сырный продукт, содержащий в своем составе пальмовое масло, кстати очень вредное для здоровья из-за своей плохой усвояемости в организме. Как без специального оборудования отличить настоящий сыр от сырного продукта?

    Ответить

  11. Александр
    09 Ноя 2012 в 11:11

    Мы питаемся тем, к чему нас приучили. Где то любят жареную саранчу, а россиян Пётр 1 подсадил на картошечку. Я тоже возмущался, когда первый раз прочитал про живое питание, да как же так, а исконные традиции!? Но вот уже больше двух лет питаюсь свежими фруктами и овощами и это просто кайф и наслаждение. Приготовление еды занимает не более 10 минут. Сейчас у нас сын на излечении после аварии, жена уже отвыкла чего либо глобальное ежедневно готовить, так уже замучилась с кастрюлями и сковородками. А для тех, кому кажется жизнь без кулинарии преснятиной, даю ссылку, где огромное количество рецептов живой кухни. http://rawinrussian.livejournal.com/197349.html#cutid1 Сам я по рецептам не люблю готовить, обычно из того, что под рукой. И не стоит забывать про очерёдность приёма пищи. Это сначала вода, затем фрукты, потом овощи, и напоследок орехи и семечки. Ведь многие жалуются, что от фруктов их пучит. Но если съесть кусок мяса с картошечкой, а потом на десерт виноград, то и получите брожение в желудке, как в винной бочке. Т.к. мясо переваривается до 8 часов, а фрукты ждут очереди и бродят. Всем здоровья!

    Ответить

  12. Мадина
    09 Ноя 2012 в 0:47

    Спасибо Ирина за правильные рекомендации приема пищи. Вот хочу козий сыр начать теперь покупать. Или из овечьего молока. Интересно, они намного дороже коровьего сыра?

    Ответить

  13. Владимир
    08 Ноя 2012 в 23:11

    Да уж… Правильно питаться все так и не начал… а пора бы уже…

    Ответить

  14. Татьяна
    08 Ноя 2012 в 22:42

    Правильное питание — основа нашего здоровья! Всё знаю, но не всегда получается применить в жизни, а зря. Спасибо за полезные рекомендации!

    Ответить

  15. наталья
    08 Ноя 2012 в 10:58

    Старый анекдот к теме : Мужчину спросили ведёт ли он здоровый образ жизни, правильно ли питается, любит ли только жену, на что он дал положительный ответ. Следущий вопрос был о том, хочет ли он ( мужчина) жить вечно, раз так правильно поступает. Ответ его был следующим : » А зачем мне ТАКАЯ жизнь ? »

    Ответить

    • Ирина
      08 Ноя 2012 в 11:13

      Наталья, спасибо за отклик. Хочется Вас спросить, а сколько вам лет? Может, не очень скромно с моей стороны. Просто к такому образу жизни и мудрости в отношении еды надо прийти. И это не значит, что этот образ жизни будет ужасным, одни отказы и лишения от всего. Наоборот, люди счастье находят… Неслучайно и посты люди с радостью принимают, а не как наказание.

      Ответить

  16. Татьяна
    08 Ноя 2012 в 10:44

    Очень интересная статья. Правильно о выпечке. Нам всегда хочется чего-нибудь к чаю. Я давно перешла на халву и казинаки, полезно, а главное, не такой удар по талии!

    Ответить

  17. cataract eye drops
    06 Ноя 2012 в 17:12

    Словацкий овечий сыр Оштьепок традиционно изготавливается в деревянных формах эллиптической формы с орнаментом, куда набивается сырная масса. После этого сыр выдерживают в соленой воде, благодаря чему он приобретает умеренно-соленый вкус и приятный характерный аромат сыра. После этого Ощтьепок, чаще всего, коптят и в процессе копчения он приобретает золотисто-желтый цвет, вкус и аромат копчения. Жирность сыра Оштьепок составляет 33 %, средний вес головки — 750г.

    Ответить

  18. Елена
    06 Ноя 2012 в 15:02

    С удовольствием прочитала эту статью и еще раз прошлась по всем пунктикам.
    Не могу сказать, что мое питание на данный момент абсолютно правильное, но рада отметить 80% .
    Где не совпадает с моим рационом, сделала выводы.
    Спасибо, Ирина!

    Ответить

  19. Золотарев Роман
    06 Ноя 2012 в 13:25

    Отличные рекомендации. В тему моего реалити шоу. Все эти продукты я стараюсь исключить из рациона. И надо сказать, это дается с трудом. Особенно тяжело без хлеба, так как привык к нему с детства. Но цель я поставил, так что буду терпеть.

    Ответить

  20. Tatiana
    06 Ноя 2012 в 2:35

    Ирина вы затронули очень популярную в последнее время тему. Все больше людей обращаются к правильному питанию, стараются есть правильные и полезные для здоровья продукты. Ваш муж просто молодчина, если он не употребляет термически обработанные продукты и чувствует себя хорошо это посто замечательно. Ирина можно задать один вопрос. Какие продукты он употребляет, чтобы восполнить необходимые организму белки. Если мы из питания убираем какие-то продукты например мясо и рыбу, надо их заменить другими продуктами содержащими белок. Спасибо.

    Ответить

    • Ирина
      06 Ноя 2012 в 8:31

      Татьяна, белка много в пророщенном зерне. Ест он его каждый день, также морскую капусту, только готовим все из сухой морской капусты (у меня на блоге есть статья об этом). Ест все овощи, фрукты, сухофрукты, немного сыра и шоколада. И творог на утро оставили — там тоже белок есть.

      Ответить

      • Tatiana
        07 Ноя 2012 в 1:08

        Спасибо Ирина возьму на заметку.

        Ответить

  21. Евгений
    06 Ноя 2012 в 0:12

    Большое спасибо, Ирина, за полезную статью. Все приведённые доводы участников обсуждения, безусловно, заслуживают внимания и положительной оценки. Единственное, что хочется подчеркнуть с профессиональной точки зрения. Любой стиль питания должен прежде всего соответствовать энергозатратам организма. Если калорийность питания превышает энерготраты ( работа, быт, занятия спортом), то это ведёт к повышению массы тела. Обратная ситуация у людей с нормальной массой тела может привести к истощению организма.
    Особенно прекрасен Ваш тезис о качестве выбираемых продуктов. Кроме важности этого постулата для физического здоровья, стоит отметить и большую значимость для здоровья психического. В современной классической медицине считается, что основным способом восполнения психической энергии является правильное рациональное питание. Поэтому чем качественнее будете питаться, тем выше будет жизненный тонус.
    Доброго здоровья!

    Ответить

  22. Natabul
    05 Ноя 2012 в 19:25

    Полностью с Вами согласна, Ирина! Поймала себя на том, что читаю и киваю каждому пункту. Так питаюсь уже много лет и забыла про кучу болячек. Все-таки не зря правильное питание имеет синонимом здоровое!

    Ответить

  23. Виталий
    05 Ноя 2012 в 18:10

    Я большой любитель чая, и каждый день я начинаю с кружки ароматного свежезаваренного чая, а бывает когда немного просплю или просто надо быстро куда-то собраться и не успеешь попить чаю, то чувствуешь себя немного слабее что-ли. Конечно чай это наркотик, но наркотик наркотику рознь. Пейте лучше больше чаю, чем водку!

    Ответить

  24. Наталья
    05 Ноя 2012 в 17:15

    Когда-то в течение нескольких лет я практиковала раздельное питание. И много чего не ела, например, шоколад, жареную картошку или тушеную с мясом. Но очень много ела зелени с той же картошкой и растительным маслом. И больше ничего за день. И могу сказать, что в этом (как и в других «извращениях» в питании) нет никакой жертвы. Просто когда организм хорошо очищен, — а переходила я на такое питание на фоне очищения, — он просто не требует ничего другого. Энергетика была сильная, все зажимы, блоки, комплексы (те, которые просят вкусненького, чтобы расслабиться и заесть неприятности) — сняты, помогли медитации.
    И на жизнь смотришь уже по-другому. Сейчас проходишь мимо шоколадки в витрине и думаешь, что хочется, но нельзя. Соответственно, испытываешь стресс. А тогда проходила и думала, как много есть того, без чего я могу обойтись.

    Ответить

  25. Наталья
    05 Ноя 2012 в 17:14

    Когда-то в течение нескольких лет я практиковала раздельное питание. И много чего не ела, например, шоколад, жареную картошку или тушеную с мясом. Но очень много ела зелени с той же картошкоИ могу сказать, что в этом (как и в других «извращениях» в питании) нет никакой жертвы. Просто когда организм хорошо очищен, — а переходила я на такое питание на фоне очищения, — он просто не требует ничего другого. Энергетика была сильная, все зажимы, блоки, комплексы (те, которые просят вкусненького, чтобы расслабиться и заесть неприятности) — сняты, помогли медитации.
    И на жизнь смотришь уже по-другому. Сейчас проходишь мимо шоколадки в витрине и умаешь, что хочется, но нельзя. Соответственно, испытываешь стресс. А тогда проходила и думала, как много есть того, без чего я могу обойтись.

    Ответить

  26. Элина
    05 Ноя 2012 в 16:00

    Ирина, спасибо вам за интересную и полезную статью. Думаю, самая главная идея, которую вы хотели донести — к любой еде нужно относиться осмысленно, питаться всем, чем хочется, но в умеренном количестве, не ориентироваться на кого-либо, а прислушиваться к себе. Именно так я и делаю.
    Спасибо за душевный подарок.

    Ответить

  27. Алла
    05 Ноя 2012 в 9:10

    Недавно была в гостях и там меня немного поразила ситуация. Было много гостей и когда сели за стол, то оказалось, что почти ничего из приготовленного почти никто есть не будет. Ну … кроме меня и хозяйки. И стало грустно…
    Я не большой сторонник правильного питания, просто я ем то, что хочет мой организм. А он и не наглеет, должна сказать. Мы с ним договорились…

    Ответить

  28. Марина
    04 Ноя 2012 в 18:15

    Спасибо, Ирина. Замечательный пост, хотя вопрос поднятый в нем и спорный. Я согласна с Вами, что каждый человек для себя должен выбирать сам. Можно все перепробовать, и остановиться на том, что для тебе окажется более подходящим. И именно это будет правильное питание. Ведь наш организм создан очень мудрым, он сам может выбрать для себя самое правильное.Но проблема в том, что современный человек почти разучился слушать себя. Он слушает все вокруг, но не себя.

    Ответить

  29. Дмитрий
    04 Ноя 2012 в 17:31

    Спасибо. Ничего, если я ссылку на свой сайт выложу?

    Ответить

  30. Nasati
    04 Ноя 2012 в 17:03

    Ирин, все твои рассуждения о правильном питании очень верные. И согласна с тобой полностью. Надо прислушиваться к организму и щадить его.
    Особое спасибо за душевный подарок!! Поулыбалась))

    Ответить

  31. Раиса
    04 Ноя 2012 в 16:20

    Очень интересная и полезная статья для , особенно для женщин. Спасибо большое. Согласна с Вами полностью, без здорового питания трудно надеяться на хорошее здоровья, трудно ожидать ощутимых результатов от любой диеты.

    Ответить

  32. Бабушка Бабуня
    04 Ноя 2012 в 15:43

    Ролик просто потрясающий! Я даже на You Tube перешла, чтобы добавить его на свой канал.
    По поводу правильного питания. Можно много рассуждать на эту тему. Время такое. Наши далёкие предки не думали о правильности, позавидовать им можно. Было бы что кушать и пить. Вот и всё. А у нас это такая головная боль сейчас.
    Выбор, и впрямь, огромнейший, да натурального — поди, поищи! И дорого оно для многих. Здоровый образ жизни не из дешёвых. Но, всё таки, давайте слушать свой организм. Если прекрасно себя чувствуем, с годами здоровье не ухудшается, то и нечего бить панику. Скорее всего, питание правильное.
    А вот тревожные симптомы, тем более, явное ухудшение своего самочувствия год от года дают чёткие указания к тому, что мы питаемся неправильно!
    Сразу скажу, что я сейчас чувствую себя гораздо здоровее, чем в молодости.
    Сыроед я, но не рьяный. И мяско люблю, особенно шашлычок.
    Но если стоит выбор при ограниченном количестве денег, то я, скорее, предпочту мясу — сыр, тортику — сухофрукты, литровой бутылке рафинированного подсолнечного масла — двухсотграммовую бутылочку льняного и так далее.

    Ответить

    • Ирина
      04 Ноя 2012 в 17:56

      Ирина Олеговна, мне все очень близко, о чем Вы говорите. Я не совсем поняла про сыроедение — Вы все таки практикуете его? И так, и так можно понять… У меня муж тоже иногда отходит, и я прекрасно понимаю все. Особенно, когда гости. Не нужно этим кичиться. Да и хочется иногда чего-нибудь такого вредного, как он говорит.
      У нас есть традиция- на Новый год к моей подруге приезжает муж-француз. И они всегда к нам в гости приходят, не на сам Новый год, а как получится попозднее. Раньше они с французом так отмечали все…
      Жиль (француз) был очень расстроен, когда узнал, что муж перешел на новое питание. Но муж его успокоил, сказал, что все ок, для гостей будет все по-прежнему. Так все и получилось. Но Вы знаете, как было плохо моему мужу на следующий день — и выпили они ( ну не так много), а самое главное главное — еда. Он потом не мог смотреть долго ни на что вредное. Честно. говорит, что просто отравился тогда. Хотя все продукты были хорошие, и у нас все было хорошо. Просто вот такой отход от обычного его стиля питания так сказался на самочувствии его.

      Ответить

      • Бабушка Бабуня
        12 Ноя 2012 в 20:10

        Я, должно быть, Вас запутала! Я не сижу на сырых продуктах. Я просто очень люблю сыр!
        Правда, предпочитаю большему количеству дешёвого меньшее количество хорошего. Тот же пармезан люблю, но настоящий, фирменный. Очень неравнодушна к польскому золотому, французским «голубых кровей», как я их называю. С разной плесенью просто обожаю. Правда, резкие — не очень, а вот с белой нежной плесенью — это моё!
        Конечно, это дорого. Но я лучше куплю поменьше, но хорошего. Правда, когда с финансами проблемы, то и на дешёвые перехожу, чего уж там. Но ищу с меньшим процентом жирности тогда уж. Ясное дело, что там пальмового масла полно. Но совсем без сыра не могу долго. Особенно сейчас, в свои 53, когда каждая «кальцинка» на учёте.

        Ответить

  33. svet1aya
    04 Ноя 2012 в 13:53

    Отличная статья. Я тоже сейчас все больше и больше начинаю интересоваться принципами правильного питания.

    Ответить


  34. 04 Ноя 2012 в 12:31

    Золотые слова — мы живем для того, чтобы жить. Это целая наука — правильное питание. Я как то не очень понмаю вегетарианцев, сыроедов и т.д. Мне кажется нужно уметь совмещать в питание все — и мясо, и рыбу, и овощи и фрукты и шоколад. Только нужно делать это правильно. Всего должно быть в меру. А не как, например, картошка — всю зиму напролет, всю весну, и каждый день, и не один раз в день.
    Статья очень хорошая, обязательно беру себе в закладки.

    Ответить

  35. Елена
    04 Ноя 2012 в 11:46

    Спасибо за статью и поддержку. У меня пока в мозгу не переключилось что-то само по себе в сторону здорового питания (видимо организм дошел до точки), то никакие увещевания не действовали. Наемся, потом жалею — синдром послевоенных детей. Теперь многое изменилось и главное в лучшую сторону. А ваши, Ирина, статьи помогают и укрепляют.

    Ответить

  36. Тамара
    04 Ноя 2012 в 10:41

    Прекрасные советы. Каждый для себя возьмет то, что подходит именно ему. Мне близки многие Ваши мысли по поводу здорового питания. Картофель, хлеб я употребляю в ограниченном количестве. Шоколад изредка и только горький. Но не могу пока отказаться от кофе. Кофе для меня очень большой соблазн.

    Ответить

  37. Madam Internet
    04 Ноя 2012 в 10:26

    Ирина, тема ОЧЕНЬ важная. Я все чаще и чаще об этом думаю. Тем более, что возрастные проблемы они сказываются на организме. А так не хочется быть развалиной. Но каждый должен искать свое — это вот точно.. У меня подруга веганка, а мне это не подходит.. Хотя тема вегетарианства мне близка, и я к этому думаю тоже приду.. Пока же надо просто задуматься, что я ем и сколько:-)

    Ответить

  38. Ирина
    04 Ноя 2012 в 9:20

    Ирина, отличная статья! И я полностью разделяю ваши убеждения на счет того, чтобы следить за своим питанием и отдавать предпочтение полезным — овощам и фруктам.А вот с мужем мне в этом плане не повезло — есть только то, что нравится! Самое любимое блюдо у него — жареная картошечка.Мало того, он и сам ее жарит! Иногда я тоже приседаю рядом. Спасибо за душевный подарок!

    Ответить

  39. Надежда
    04 Ноя 2012 в 3:54

    Я картошку с детства люблю. На самом деле, мне кажется что всё зависит от способов приготовления пищи, а также времени приготовления, абсолютно с Вами согласна. Спасибо за видео с прекрасным дуэтом, обратила внимание на себя, что всё время улыбалась, пока смотрела видео.

    Ответить

  40. Люси
    04 Ноя 2012 в 1:15

    Спасибо,Ирина, что затронули эту тему, которая на сегодняшний день одна из актуальнейших. Почему же так остро встал вопрос о правильном питании?
    Чтобы очень не углубляться, скажем просто, что состояние здоровья современного человека желает лучшего. И сейчас многие понимают, что с правильным питанием теряешь килограммы, становишься подвижнее, улучшаешь работу многих органов.
    Правильное питание должно стать стилем жизни. Одним словом: кушать 4-5 раз в день, как можно более простую пищу, больше свежих овощей и фруктов, исключая из рациона консервированную пищу …
    Могу поделиться опытом: уже несколько лет соблюдаю пост. И можете себе представить! все вредные продукты организм просто напросто отвергает, когда очищается. Думаю написать мини книгу о правильном питании. А небольшую информацию на эту тему тоже можете найти у меня, на блоге.

    Ответить

  41. Иван
    04 Ноя 2012 в 0:50

    Ирина, в очередной раз порадовался Вашей отличной статье. Думаю, что в отношении некоторых людей это все совершенно правильно. Но не всех… Вместе с тем, хотелось бы передать Вашему уважаемому супругу мои глубочайшие соболезнования в связи с его переходом на унылое сыроедение. Могу лишь поразиться его силе духа: в течение столь долгого времени он отказывает себе в хрустящей жареной картошечке с сочными свиными отбивными и острыми овощами… Это героизм в высшем проявлении. Не побоюсь этого слова — эпический подвиг, достойный войти в анналы истории! Я бы так не смог. Лично для меня лучше головой вниз с 825 этажа… Или даже 826-го… Или на амбразуру с крупнокалиберным пулеметом… Сам я, несмотря на преклонный возраст, лопаю что угодно, включая подковы, ржавые гвозди, жареные и вареные говядину, свинину и прочие виды мяса, включая ворон, крыс и прочих чибисов, без малейшего вреда для своего драгоценного здоровья. Если и кинусь на амбразуру, так тем хуже для пулемета. И при этом я строен, как хворостина, но жилист, как Ульянов-Ленин и товарищ Троцкий в одном лице. Впрочем, мне легко рассуждать, как всякому матерому пчеловоду, разумеющему в применении пчелопродуктов для железобетонного, нерушимого здоровья и немыслимого в среде нынешних строителей недоразвитого капитализма долголетия. Весьма прискорбно, Ирина, что в Вашей семье не отдают должного продуктам пчеловодства… Все же не теряю надежды, что на моем сайте http://seloidacha.ru/?page_id=899 найдется решение о том, чтобы избежать добровольного Бухенвальда, то есть сыроедения и прочих извращений, получить удовольствие от добротной, хорошей кулинарии, с жирной свининой, свежей говядиной, отличной бараниной и курятиной, и при этом прожить хотя бы до 150 лет. Желаю Вам и Вашей семье нерушимого здоровья и скромного долголетия, хотя бы до 150-200 лет. Тогда и поговорим о том, как нужно питаться, чтобы дотянуть хотя бы до 300-400 лет…

    Ответить

    • Ирина
      04 Ноя 2012 в 9:42

      Иван, как я Вас давно не видела и не слышала столько слов. Так соскучилась, уж почти и надежду потеряла…
      Муж прочитал все сам. Так что соболезнования увидел своими глазами.
      Иван, это для Вас — соболезнования в его адрес. А для него это нормальный стиль жизни. Я думаю, мужчина вправе сам его выбирать.
      Иван, в нашей семье как раз много едят продукции пчеловодства. Я всегда покупаю все у проверенных людей, чтобы все было настоящим. Мед едим каждый день, покупаю и цветочную пыльцу, и прополис. Но в основном, конечно, мед. И меда едим достаточно много.
      Иван, я очень рада, что Вы, как настоящий мужчина все себе позволяете и при этом у Вас прекрасное здоровье. И ведь и в статье пишу, что это только мои размышления. Я поделилась — вот и все. А каждый в этой жизни выбирает все свое — от семьи, стиля жизни, образа жизни до главных ценностей. Я Вам желаю только радости побольше и Здоровья.

      Ответить

      • Иван
        04 Ноя 2012 в 10:02

        Ирина, я ни в коем случае не критиковал Вашего мужа за его выбор в стиле питания. Скорее всего, я сам напрасно лопаю все подряд. Даже стал замечать, что вес больше тонны поднимать стало тяжеловато… Но перейти на сыроедение у меня просто пороху не хватит, для этого я просто слабоват в коленках…
        Отрадно, что в Вашей семье популярны продукты пчеловодства. Вот увидите лет через 100, что не зря ими пользовались.
        Желаю как Вам, так и всей Вашей семье здоровья и дальнейших успехов!

        Ответить

    • Ирина
      04 Ноя 2012 в 10:42

      Иван, так приятно, что Вы — человек с юмором и позитивом. Заходите почаще. Вы мне настроение поднимаете!

      Ответить

      • Бабушка Бабуня
        04 Ноя 2012 в 15:20

        Как иногда приятно прочитать такую «перепалку» — здоровые размышления, приятная обстановка, несмотря на разницу во взглядах. Хорошо, когда люди друга друга понимают. Это поднимает настроение и, думаю, что такая полемика — урок для многих, и для меня, в том числе. У Вас с Иваном замечательным образом можно учиться, как правильно строить взаимоотношения с людьми, вести беседы на блогах, даже если не придерживаешься взглядов автора.
        Оказывается, когда люди доброжелательно относятся друг к другу, то даже при разных мнениях всегда найдутся точки соприкосновения и будет о чём поговорить, причём довольно интересно. Браво! И ведь Вы ведёте не просто диалог, а советуете, делитесь знаниями, интригуете, в конце концов!
        Спасибо вам обоим, получила истинное удовольствие!

        Ответить

        • Ирина
          05 Ноя 2012 в 16:32

          Ирина Олеговна, приятно читать такие слова. Просто Вы не знакомы с Иваном. Такого позитива и такого юмора трудно найти по жизни… Поэтому я так дорожу такими друзьями.

          Ответить

  42. Галина
    04 Ноя 2012 в 0:19

    Правильное питание — основа здоровья. Все хорошо в меру и вода и еда. Сделала вывод много пью чая, хотя и травяными себя часто балую и очень люблю с мятой, душицей, липовый, с листом смородины и вишни. Не ароматизированный, а натуральный травяной чай, с добавлением листьев и сухих трав. Не стоит забывать и про режим питания, не есть на ночь. Да все выводы правильны. Спасибо, Ирина. А за чудесную музыку отдельное спасибо!

    Ответить

  43. Елена Метелева
    03 Ноя 2012 в 22:51

    Великолепный дуэт, спасибо, просто поднял настроение!
    Даже странно думать в наше время, что кто-то не понимает вреда той же кока-колы или чипсов. Хотя, наверное, таких людей немало, кто тупо следует рекламе и «подсаживается» на фастфуд и всякие снэки. Не забуду передачу с Джейми Оливером, когда он поехал в один из городов США с миссией научить жителей нормально питаться. Не помню названия города, но он был выбран по причине того, что это был самый «толстый» город в самом «толстом» штате самой «толстой» страны мира. Так вот смертность там была повышенная, а полных людей было в разы больше, чем везде. Даже в школе дети ели исключительно фастфуд и пиццу, не были приучены есть фрукты и овощи. В общем, кошмар! Джейми тогда убедил вроде скептиков, что можно быстро готовить вкусные, простые и полезные блюда, но не знаю, насколько все это внедрилось в жизнь самих жителей.
    Мы стараемся придерживаться принципа, что все хорошо в меру. Иногда захочется и жареной хрустящей картошечки, но не каждый день же её есть! Слава Богу, в овощах недостатка нет, есть что покушать!

    Ответить

  44. Елена
    03 Ноя 2012 в 22:25

    Ирина, в очередной раз порадовали. Интересно знать ваше мнение о правильном питании. Сейчас многие этим увлечены. И очень правильно. Выбор-то огромный, не то. что раньше! И глупо есть то, что действительно может навредить здоровью. Проверить это совсем не трудно…

    Ответить

    • наталья
      08 Ноя 2012 в 10:51

      Ерунда, Елена ! Глупо ограничевать себя в том, что хочется съесть ! Как бы вы не старались правильно питаться два века не проживёте ! Жить надо сегодня ! Сейчас ! И наслаждаться ею во всех её проявлениях ! И в кулинарных тоже ! Иначе что это за жизнь ! Преснятина !

      Ответить

      • Ирина
        08 Ноя 2012 в 14:46

        А если выпить захочется? А потом уколоться?

        Ответить

  45. Дмитрий
    03 Ноя 2012 в 21:59

    Превосходная статья! Особенно приятно,что пищевые лакомства дополнены музыкальными)

    Ответить

Яндекс.Метрика