Смузи из красной смородины: красиво, вкусно и полезно

0 Ирина11.06.2014Смузи из красной смородины: красиво, вкусно и полезно

Дорогие читатели, приглашаю вас на вкусные, полезные здоровые рецепты, которые помогут нам сохранить здоровье, красоту и молодость. Сегодня мы будем готовить смузи из красной смородины. Для тех, кто впервые зашел на мой блог, скажу сразу: лично я смузи просто обожаю. Готовлю их часто для всей семьи. Просто, легко, вкусно и полезно. Если вы не готовили еще смузи, очень советую в самое ближайшее время исправить ситуацию. Совет от души: попробуйте, не пожалеете.

Летом каждая хозяйка старается заготовить как можно больше фруктов и ягод впрок, забывая иногда, что более полезными являются именно свежие, только собранные плоды. Естественно, что-то можно заморозить, но ведь не каждая ягода для этого подходит. К примеру, красная смородина настолько нежная, что при замораживании превращается в ягодное пюре. Поэтому лучше из ягод готовить пироги, десерты и освежающие напитки, к примеру, смузи.

Смузи из красной смородины. Рецепты для здоровья

Смузи «Ягодный микс»

Для его приготовления понадобится:

  • по 250 г ягод красной и черной смородины;
  • 1 крупный апельсин;
  • 2 банана;
  • 300 мл йогурта;
  • 150 мл молока;
  • 2 ч.л. меда.

Банан нужно очистить, нарезать небольшими дольками, положить в морозилку на 25 минут. Из апельсина выдавливают сок. Для этого его нужно предварительно хорошенько покатать по столу, размять. Потом разрезать пополам и выдавить сок. Смородину очищают от веточек и листьев, моют и помещают в чашу блендера. Сюда же добавляют свежевыжатый апельсиновый сок, натуральный йогурт, молоко, дольки банана и мед. Все хорошенько перемешивают до абсолютной однородности. Разливают в высокие бокалы, украшают смородиной, листиками мяты. Все, смузи готов!

Смузи с красной смородиной и бананом

Чтобы приготовить смузи из 150 г красной смородины, нужно половина банана, 3 шарика любимого мороженого (к примеру, ванильного), 5 ст.л. молока.

В чашу блендера отправляют порезанный на небольшие кусочки банан и вымытую смородину. Измельчают до однородного состояния. После этого добавляют мороженое и снова измельчают. Вливают молоко и взбивают до появления нежной пенки.

Рецепт №2. Понадобится: банан – 2 шт, натуральный йогурт – 400 мл, мороженое – 350 г, сахар – 25 г, сок целого лимона, сок свежевыжатый – 2 ст. (по 1 ст. из ягод красной и черной смородины).

Бананы нарезают небольшими дольками, поливают лимонным соком (чтобы не потемнели) и кладут в морозилку на 3 часа. Ягоды смородины нужно перебрать и хорошенько промыть. Обсушенные ягоды измельчают блендером, а чтобы удалить косточки, еще и протирают через сито.

В чашу блендера кладут замороженный банан, ягодное пюре, сахар и перемешивают. Сюда же вливают йогурт, мороженое и взбивают 3 минуты. Готовый смузи разливают по бокалам и сразу же подают.

Смузи из красной смородины и арбуза. Видеорецепт:

Смузи из красной смородины «Неожиданный тандем»

  • 2 ст. ягод красной смородины;
  • 3 персика;
  • 1 банан;
  • 250 мл йогурта;
  • Кардамон – на кончике ножа;
  • Мед – по вкусу.

Ягоды смородины вместе с веточками и листиками высыпают в холодную воду, промывают. После этого, откидывают на сито, чтобы вода стекла. Ягодки обрывают. Персики разрезают на несколько кусочков, удаляют косточку. Первыми в блендере измельчают ягоды смородины, потом добавляют нарезанный персик и продолжают измельчать. После этого добавляют бананы, можно свежие или замороженные, и сахар. Все хорошенько взбивают. Во фруктово-ягодное пюре добавляют йогурт, хорошо перемешивают. В конце добавляют специи, они придают смузи нотку пикантности. Еще раз хорошо взбивают. Все, напиток готов!

Нужно отметить, что хранить в холодильнике готовый смузи нельзя, так он теряет все полезные свойства. Раскрасьте свой день яркими красками, приготовьте на завтрак смузи из красной смородины и заряд бодрости и позитива вам обеспечен!

Фруктовые корзины с доставкой на заказ в СПб. Хотите удивить своих близких? Закажите фруктовую корзина в подарок. Возможно, это одно из ваших самых оптимальных решений. Нежно и романтично. Мы выберем то, что придется вам по душе. Наша компания «Фруктовый мастер» — лучшая на рынке карвинга. Мы создаем произведение искусства! Звоните и Вы не пожалеете о своем выборе!

А для души я предлагаю вам послушать сегодня Ф.Шуберт. Вечерняя серенада.

Желаю всем здоровья, красоты и легкости. Приучайте себя и своих близких к здоровым рецептам. В том числе делайте смузи. В том числе и смузи из красной смородины.



Ваш отзыв

Ваш E-mail не будет опубликован.

Яндекс.Метрика