Солнечный витамин Д для нашего здоровья

13
витамин Д

Дорогие читатели, мы продолжаем говорить о пользе различных витаминов для организма человека. Сегодня речь пойдет о витамине Д, соединении, которое иногда именуют солнечным витамином. Человек получает его из некоторых продуктов. Другой источник поступление витамина – это естественный синтез вещества под воздействием солнечного света.

К сожалению, число взрослых и детей, испытывающих дефицит витамина Д, не уменьшается. Поэтому сегодня наш разговор с врачом Татьяной Антонюк актуален для всех читателей. Мы узнаем, зачем нужен витамин Д, в каких продуктах он содержится и как восполнить его дефицит в организме.

Добрый день читателям блога Ирины! Витамин D по-своему уникален, он образуется под воздействием ультрафиолетовых лучей. Он также содержится в некоторых продуктах, но к сожалению, в небольших количествах. Впервые вещество было выделено в 1921 году Мак-Коллумом, который проводил опыты с жиром трески. На ту пору это был один из немногих продуктов, который использовали для борьбы с тяжелым заболеванием детей – рахитом. Дальнейшие исследования позволили выделить и другие группы витамина.

польза витамина д

Для чего нужен витамин Д

Главная его функция – это обеспечение организма необходимым количеством фосфора, кальция и магния. Эти элементы незаменимы для формирования костно-мышечной системы. Витамин Д способствует:

  • формированию опорно-двигательного аппарата;
  • ускорению регенерации тканей после сильных ушибов, переломов и других повреждений;
  • поддержке необходимого уровня концентрации кальция и фосфора;
  • укреплению сердечной мышцы;
  • улучшению состояния волос, зубов и ногтей;
  • стабилизации артериального давления;
  • улучшению функционирования щитовидной железы;
  • повышению иммунных сил организма.

Нет такой возрастной категории, которая не нуждалась бы в регулярном поступлении витамина Д. Он необходим для здоровья пожилых людей, беременных женщин, новорожденных детей.

Витамин Д для взрослых

Если раньше о необходимости приема данного вещества говорили главным образом в отношении детского организма, то на сегодняшний день врачи отмечают его пользу и для взрослого человека. Его достаточное количество предотвращает развитие болезней печени, почек, нервной и костной систем. Нормальный уровень витамина Д препятствует появлению и росту раковых клеток.

витамин Д женщинам

Зачем витамин Д нужен женщинам

Для женского пола он является особенно актуальным. В такие периоды жизни, как половое созревание, беременность и кормление грудью, женский организм испытывает усиленные нагрузки. Недостаток витамина Д приводит к вымыванию из организма кальция и фосфора, а это плохо отражается на работе всего организма.

Не менее важен его регулярный прием в период менопаузы, когда костная ткань становится хрупкой и истонченной. У женщин развивается такое серьезное заболевание, как остеопороз, увеличивается риск переломов, ухудшается состояние зубов, кожи и ногтей.

Дефицит витамина Д у будущих мам может осложнить течение беременности. У женщины может развиваться поздний токсикоз, бактериальный вагиноз. Недостаток витамина негативно сказывается на развитии плода – ребенок может родиться ослабленным, с низким весом.

Витамин Д для детей

Во время бурного роста и формирования опорно-двигательной системы детский организм испытывает острую потребность в витамине Д. Его дефицит ведет к тяжелому заболеванию – рахиту. Болезнь не только отрицательно сказывается на формировании костно-мышечной массы ребенка, но и истощает весь организм в целом, делая его более восприимчивым к различным инфекционным, вирусным и другим заболеваниям. Подробнее о пользе витамина Д для детей вы можете прочитать в статье Витамин Д для грудничков.

Симптомы недостатка витамина Д у взрослых

На начальном этапе его недостаток может оставаться полностью незамеченным, а боли в суставах или общую слабость человек может объяснять повышенными физическими нагрузками или банальным переутомлением. Повышенное потоотделение в области головы также редко вызывает обеспокоенность. Игнорирование проблемы приводит к развитию следующих симптомов нехватки витамина Д у взрослых:

  • сильные боли в мышцах и суставах;
  • появление спазмов и судорог в мышцах;
  • расстройство работы органов системы пищеварения;
  • повышенное чувство усталости, общая слабость;
  • головные боли;
  • снижение остроты зрения;
  • повышение артериального давления;
  • развитие кариеса и выпадение зубов;
  • снижение концентрации внимания и ухудшение памяти.

В дальнейшем нехватка вещества может приводить к таким проблемам со здоровьем, как патологии костно-мышечной системы, остеопороз, сердечно-сосудистые заболевания, нарушения обмена веществ, эндокринные расстройства, заболевания половой сферы. Кости человека становятся хрупкими, возрастает риск переломов и растяжений.

Предлагаю вашему вниманию видео из передачи «Школа здоровья» о том, почему витамин Д так важен для нашего здоровья и каковы признаки его недостатка в организме.

Анализ крови на уровень витамина Д

Анализ крови на витамин Д сдают по направлению лечащего врача. Его можно получить у терапевта, эндокринолога, педиатра. Анализ крови на витамин Д проводят при пониженном уровне кальция в крови, красной волчанке, воспалении щитовидной железы, остеопорозе, хронических болезненных ощущениях в костях и суставах.

Исследование проводят в утренние часы, перед сдачей анализа нельзя принимать пищу, из напитков разрешена обычная вода без газа.

Нормальные показатели составляют 30-100 нг/мл, о нехватке витамина ведут речь при показателях менее 20 нг/мл. Измерение уровня витамина Д также производится в МЕ (международные единицы). Суточная потребность составляет от 400 до 800 МЕ.

С возрастом концентрация вещества существенно снижается. Препараты для повышения витамина Д пожилым людям необходимы еще больше, чем грудным детям и беременным женщинам.

В группу риска входят все, кто проживает в северных районах с коротким летом, и люди со смуглой кожей. Темная кожа склонна к выработке меньшего количества витамина Д, чем светлая.

Как принимать витамин Д

Как повысить его уровень

Наиболее простой и доступный большинству людей способ увеличения концентрации вещества – это достаточное пребывание на солнце. Речь не идет о том, чтобы находиться под влиянием прямых солнечных лучей в течение длительного времени, что также может быть опасно для организма. Достаточно 15-20 минут проведенных под солнцем, чтобы обеспечить суточную норму поступления необходимого вещества.

Людям, которые проживают в условиях холодного и пасмурного климата, а также пациентам, входящим в группу риска, требуется дополнительное поступление витамина Д в организм. Его источником могут быть некоторые натуральные продукты, а также лекарственные препараты.

Как правильно принимать витамин Д

Препараты выпускают в форме капсул, таблеток, капель, суспензий, жевательных конфет. Среди наиболее популярных – витамин Д в таблетках «Кальций Д3 Никомед». У препарата удобная форма приема и приятный вкус (мяты, апельсина, лимона). Таблетки можно принимать во время и после еды. Дозировка для взрослых составляет – 1 таблетка 2 раза в день.

Витамин Д в каплях «Аквадетрим» представляет собой бесцветную жидкость с легким запахом аниса. Препарат назначают как детям, так и взрослым. Дозировка препарата зависит от возраста пациента, веса ребенка, уровня снижения концентрации витамина в крови.

Витамин Д в капсулах назначают взрослым пациентам. Такая форма препарата обычно содержит высокую степень концентрации вещества, поэтому не подходит детям. К известным препаратам в капсулах относятся «Альфа Д3 Тева», «Этальфа», «Альфадол».

При соблюдении дозировки риск развития побочных эффектов практически исключен. При появлении головных болей, скачков артериального давления, тошноты, дискомфорта в мышцах и суставах применение препарата следует прекратить.

Синтезированные препараты не назначают пациентам, страдающим туберкулезом, язвенной болезнью, патологиями сердца, печени и почек.

В каких продуктах питания содержится витамин Д

В каких продуктах питания содержится витамин Д

Продуктов богатых на витамин Д не так уж много. В овощах и фруктах он практически отсутствует или содержится в незначительных количествах. Поэтому вегетарианцам следует регулярно принимать синтезированные препараты.

Главный источник полезного соединения – это продукты животного происхождения. Настоящий рекордсмен среди них это рыбий жир, добытый из печени трески. Большое количество витамина Д содержится в жирной сельди, шпротах, лососе атлантическом, скумбрии, горбуше, черной зернистой икре.

Другие продукты, которые рекомендованы к употреблению:

  • желток куриного яйца;
  • грибы (лисички, сморчки);
  • брынза (из коровьего молока);
  • козье молоко, сметана, сливки;
  • твердые сыры (камамбер, пармезан, чеддер);
  • сыры адыгейский и сулугуни.

Готовить блюда лучше со сливочным или растительным маслом на пару или в отварном виде. Жареные рыбные и грибные блюда теряют определенное количество витамина. Полезно употреблять черный хлеб со сливочным маслом и кисломолочные продукты. Они способствуют улучшению пищеварения и эффективному усвоению кальция.

Следует также учитывать некоторые правила хранения продуктов. Так, их длительное нахождение на свету при открытом доступе кислорода приводит к разрушению содержащегося в них витамина Д.

Таблица продуктов с высоким содержанием витамина Д

Продукт, 100 г Витамин Д, мг Витамин Д, МЕ
Рыбий жир 250 924
Печень трески 100 800
Атлантическая сельдь 30 600
Скумбрия 16 360
Грибы 5 120
Яйцо куриное 2 25
Масло сливочное 1,5 20
Сливки 0,15 10

Передозировка витамина Д

Избыток вещества в организме не менее опасен для здоровья, чем его недостаточное количество. Такое состояние может быть спровоцировано передозировкой препарата или индивидуальной чувствительностью организма.

Передозировка ведет к снижению и потере аппетита, тахикардии, расстройству работы пищеварительной системы (диарея, запоры). Возможны негативные реакции со стороны нервной системы: у пациента отмечают повышенную возбудимость, раздражительность, апатию, помрачнение сознания. Обезвоживание в организме проявляет себя ощущением сухости во рту и повышенным чувством жажды.

Передозировка витамина Д

Избыток витамина Д снижает иммунитет и ослабляет обменные процессы в организме. При тяжелых формах отравления может отмечаться увеличение селезенки и печени.

Вопросы и ответы

Я страдаю ожирением. Недавно у меня был обнаружен дефицит витамина Д. Как мне можно привести его показатели в норму?

Лишний вес является дополнительным препятствием на пути преодоления нехватки витамина Д. Человеку, страдающему ожирением, требуется большее количество вещества. Вам необходим прием синтезированных препаратов, одной лишь корректировкой питания не обойтись. Рекомендую обратиться к врачу, который назначит препарат и рассчитает точную дозировку с учетом результатов анализа и состояния вашего здоровья.

Я очень люблю печень трески. Узнала, что она содержит много витамина Д. Есть риск передозировки?

Превысить нормальный уровень вещества только за счет употребления некоторых продуктов невозможно. Избыток витамина Д обычно возникает при чрезмерном увлечении и бесконтрольном приеме лекарственных препаратов. Однако советуем разбавлять рацион и другими полезными продуктами.

Моему сыну 10 месяцев, но у него еще нет ни одного зуба. Может ли это быть следствием недостатка витамина Д?

Время прорезывания зубов у детей индивидуально и в большинстве случаев не свидетельствует о наличии какой-либо патологии. Поздние зубы – это не главный признак дефицита витамина Д. Если у вашего малыша отсутствуют симптомы рахита и он много времени проводит на открытом воздухе, скорее всего у вас все в порядке. Можно постепенно вводить в рацион ребенка продукты богатые витамином Д. Назначать препараты, содержащие витамин, можно только по назначению врача.

Надо принимать витамин Д кормящей маме?

Да, нужно. Повышенные нагрузки при кормлении ребенка ведут к снижению концентрации витамина. Его прием особенно актуален, если рождение ребенка пришлось на период с конца октября по апрель, поскольку это время низкой солнечной активности.

Ваш доктор
Татьяна Антонюк

Я благодарю Татьяну за все полезные сведения о витамине Д. Все мы наслышаны о том, как он необходим, но действительно чаще всего применяем эти знания к детям и беременным. В то время как и взрослые не получают его в нужном количестве. Надеюсь, эта информация поспособствует тому, что мы позаботимся и о собственном здоровье.

Приглашаю почитать другие статьи на блоге:
Витамин Е – витамин молодости
В каких продуктах содержится магний
В каких продуктах содержится селен
В каких продуктах содержится кальций

Для души послушаем с вами Maksim Mrvica – Wonderland. Один из моих любимых пианистов с удивительной композицией. Я уверена, что вы получите дополнительно столько позитива, столько эмоций!

Смотрите также

Ваш отзыв

Ваш E-mail не будет опубликован.

Я даю согласие на обработку личных данных и принимаю политику конфиденциальности

13 комментариев

  1. Ирина
    03 Апр 2018 в 13:43

    Хорошо, что сегодня продается рыбий жир в капсулах, источник витимина » D»

    Ответить

    • Диана
      15 Ноя 2019 в 0:03

      Да, я принимаю сейчас витамин Д3, мне врач порекомендовал эти витамины. Почитала отзывы, все хвалят, и дефицит витамина д с ними точно восполню.

      Ответить

  2. Оксана
    19 Фев 2018 в 11:32

    В зимнее время года нам педиатр регулярно прописывал витамин Д, так как зима длинная и солнышка совсем мало

    Ответить

  3. Ирина
    12 Фев 2018 в 17:40

    Зимой пьем рыбий жир в капсулах, очень удобно. Скоро лето будем набирать витамин Д.

    Ответить

  4. Надежда
    12 Фев 2018 в 17:20

    уже скучаю по солцу с его витаминами… хотя у нас второй день стоит солнечная погода)!

    Ответить

  5. Екатерина
    12 Фев 2018 в 16:27

    У меня мама страдает от повышенного давления, да и уже наступил период менопаузы. Еле уговорила ее принимать Аквадетрим хотя бы зимой, так как она у меня не любитель всяких препаратов. Второй месяц пошел, давление практически нормализовалось, да и, по ее словам, общее самочувствие лучше. В небольшой дозировке я считаю он очень полезен женщинам. чтобы избежать остеопороза.

    Ответить

    • Виктор
      12 Фев 2018 в 21:06

      Екатерина, я очень рад, что Вы так объективно и положительно отозвались о витамине D3 и об его приеме именно в форме «Аквадетрим». Ещё хочу заметить, что он не только давление нормализует, остеопороз предотвращает, общее самочувствие улучшает. Поверьте, он ещё и на многое другое способен, в положительном плане, разумеется
      Но принимать его стоит не более 1-2 капель в сутки, и непременно вместе с витамином К2, вследствие их полной совместимости и синергичности

      Ответить

  6. Ирина
    12 Фев 2018 в 7:28

    Где-то читали в последних исследованиях, что для нашей средней полосы не требуется дополнительное потребление витамина Д, хватает и того, что вырабатывается у нас самостоятельно.

    Ответить

  7. Ольга Смирнова
    11 Фев 2018 в 20:32

    Зимой все равно солнца нам не хватает, особенно в наших краях небо большее время пасмурное. Так что я полюбила пить рыбий жир курсами.

    Ответить

  8. Татьяна
    11 Фев 2018 в 18:46

    У кого есть кварцевая лампа,можно ей воспользоваться.Для тела,чтобы в кожном покрове выработался витамин Д (аналог солнечных лучей).И можно облучить кварцевой лампой молоко,там тоже выработается витамин Д!!!

    Ответить

    • Виктор
      12 Фев 2018 в 14:19

      Да, всё верно, Татьяна.
      УФ-облучение (и не только живых организмов, но и продуктов питания) в синтезе витамина D играет большую роль. В США и молоко таким способом обрабатывают — причем именно в целях повышения содержания в нем витамина D.
      Вот жаль лишь, что в нашей стране этот способ синтеза не практикуется. Молоко-то и у нас так облучают, да цель здесь иная: это делается только для его обеззараживания, дезинфекции, но не для обогащения витамином D.

      Ответить

  9. Виктор
    11 Фев 2018 в 17:40

    Да, витамин D3 очень важен и для взрослых и для детей. Хорошо, что и о нем вышла публикация.
    Он, этот витамин, в нашем организме, в частности, стимулирует аутофагию (очищение организма от внутриклеточного мусора), увеличивает длину теломеров (участков хромосом, которые укорачиваются в течение жизни с каждым делением клеток организма), снижает риск развития многих возрастзависимых заболеваний, предупреждает многие виды раковых опухолей, да и на много чего ещё этот наш витамин способен
    Считаю, что наилучшая выпускная форма данного витамина — это «Аквадетрим». Мы принимаем его, особенно в это зимнее темное время, в сутки по две капли взрослому и по одной капле ребенку; понятно, что летом потребуется меньше.
    Замечу также, что прием витамина D3 обязательно следует совмещать с одновременным приемом и витамина К2 (именно в его форме «менахинон МК-7»), поскольку важная роль витамина К2 — это его прямое участие в усвоении кальция и в обеспечении взаимодействия кальция и витамина D3.

    Ответить

  10. Татьяна
    11 Фев 2018 в 17:36

    Льняное масло -хороший источник витамина Д.

    Ответить