Сложно начать питаться правильно? Калькулятор калорий поможет!
34
Дорогие читатели, сегодня у меня статья в рубрике «Рецепты от читателей». Но это даже не рецепты, а целый гостевой пост. Я благодарна Наталье, которая поделилась своими размышлениями о правильном питании. Эту тему я и сама не раз поднимала на своем блоге. Очень радуюсь, что теме питания сейчас все больше и больше уделяют внимания. И молодежь (не вся, конечно), но и она понимает, что нельзя со своим здоровьем обходиться беспечно.
Вы знаете, что меня удивляет? Вот сейчас работаю с курсом в нашем театральном институте. Так получилось, что курс небольшой, но при этом у нас на курсе 3 сыроеда. Я с ними говорила, конечно, как все? Как в условиях института при такой нагрузке вести такой образ жизни? Ведь одно дело зайти быстро в столовую перекусить, а другое — взять все в контейнере из дома и обо всем позаботиться заранее. Да и сил вроде при таком питании не хватает.
Но смотрю на них и радуюсь. Энергичны, оптимистичны, в глазах здоровый блеск, так что все замечательно. Но и философия жизни у них другая. Разговариваю с ними и удивляюсь – мудрость, начитанность, потрясающий уровень мышления – просто сама многому учусь у них.
Но не все так могут, не всем такое питание подходит, наверно. Я уже писала в одной из статей Разговор о правильном питании, что нужно слушать себя, свое тело, чего оно хочет. Ведь все мы разные и наш организм сам нам расскажет, что ему нужно.
Итак, после моего лирического вступления передаю слово Наталье. Скажу кратко, что Наталья следит за здоровым питанием, много читает литературы, разговаривает с врачами и диетологами.
Почему так сложно начать питаться правильно?
Теме питания я уделяю большое значение. Но читая многое и общаясь с людьми, я слышала об одной и той же проблеме – многие хотят питаться правильно, сбалансированно, но не знают, как это сделать нормой своей жизни. Осознано или нет, в нас сидит восприятие того, что правильное питание – это полуголодный образ жизни, с лишением себя самого вкусненького. Всем нам хочется быть красивыми, стройными и здоровыми.
Первое, что приходит в голову в стремлении начать питаться правильно: «Все, с понедельника (условно) начинаю питаться правильно (сбалансированно, худеть – у каждого свое)». И что мы делаем дальше – находим универсальную диету и пытаемся просидеть на ней как можно дольше. Большего издевательства над собой сложно придумать. И, конечно, из этой затеи ничего не получается.
Все мы индивидуальны, у нас разные вкусовые пристрастия и нет ничего более ошибочного, чем применять одну и ту же диету для разных людей без учета их индивидуальных потребностей и вкусов.
Я знакома с удивительным человеком, врачом-диетологом. Мы обсуждали правильность моих мыслей, которыми я поделилась с ней.
Врач-диетолог не только подтвердил их правильность, но и объяснил, почему именно так опасно следовать каким-либо универсальным рекомендациям и почему так важно слушать себя и следить за своим самочувствием. Оказывается, все очень просто.
Наше тело – это определенного рода химическая лаборатория, в которой постоянно протекают множество химических реакций. Когда мы кушаем – даем нашему организму не просто энергию (калории), а огромный набор различных веществ, которые жизненно необходимы для нормального протекания процессов в теле человека.
Я не врач и не буду заниматься рассказом о тонкостях химических процессов, протекающих в организме. Если Вам интересно узнать детально, как какой-либо витамин, макро- и микроэлемент участвует в жизни организма – это можно с легкостью найти в интернете. Попытаюсь донести лишь суть – набор необходимых для нормальной жизни и сохранения здоровья веществ у каждого человека строго индивидуален. Универсальных рекомендаций и диет нет и быть не может!
Если Вам очень хочется рыбы – значит, организм просит витамин РР (В3). Видимо Вы находитесь в одном из состояний повышенной потребности организма в данном витамине. Стресс – это один из примеров такого состояния. Витамин РР обеспечивает нормальное функционирование нервной системы и головного мозга, при сильной нервной нагрузки расход витамина увеличивается и организм просит его еще.
Или еще один пример состояния увеличенной потребности в РР – избыток холестерина в крови, ведь ниацин (витамин РР) снижает концентрацию общего холестерина.
Если хочется хлеба (не сдобной булочки, а именно хлеба) – значит организм просит витамин В1. Пшеничный хлеб – основной источник тиамина (витамина В1). При его нехватке страдает сердце, нервная и пищеварительная система.
Желающие похудеть зачастую отказываю себе в хлебе, создавая тем самым страшные проблемы со здоровьем, начиная с бессонницы и слабости, доходя до атрофии мышц и параличей.
Слушайте себя, свое тело, свою душу. Бывают моменты, когда душа поет и тело полно сил и энергии – запоминайте их. Ищите ответ: « Почему, что я сделал, чтобы достичь этого блаженства?» Правильное питание дарит удовольствие, радость, легкость, силы.
Вряд ли кто-нибудь после сытного обеда или застолья чувствовал в себе много энергии и тягу к свершениям. Как правило, любое излишество в питании приводит к отсутствию сил, хочется лечь и не двигаться.
И опять же это легко объяснимо: вместо того, чтобы дать своему организму необходимые для жизнедеятельности вещества, вы заставили его выполнять в течение 4-10 часов сложнейшую работу по переработке и выводу съеденного, а зачастую, даже вынуждаете бороться с отравлением.
При умеренном питании продукты обмена веществ с легкостью выводятся печенью и почками, но когда продуктов обмена слишком много – эти органы перегружены и не успевают, организм получает отравление. И речь далеко не об алкоголе, отравление которым всем очевидно и явно.
Садясь на очередную диету с избыточным потреблением творога, мы травим себя продуктами обмена белков, а излишки кальция откладываются в виде солей в почках, сосудах и других органах. Конечно же, при таком отравлении вам на этот творог смотреть противно!
Слушайте себя! Не позволяйте разуму стать ловушкой, не превращайте силу воли в палача!
Секрет диетолога – калькулятор питания
Я никогда не любила цифры и таблицы. Тем не менее, поделюсь с Вами некоторыми впечатлениями о подсчетах.
Общаясь с врачом-диетологом, я пыталась получить от него какие-либо советы по правильному питанию. Ведь слушать себя не всегда удается. Как это ни печально, но наша жизнь полна суеты и забот. Но давать общие советы врач отказался: что одному лекарство – другому смерть. И рассказал более глубокую и полезную информацию.
Наблюдая конкретного пациента, диетолог просит пациента рассказать, что тот ел и в каком количестве. На основании этого рассказа врач с легкостью понимает, каких веществ пациенту не хватило, а каких излишек. И дает рекомендации, что исключить из питания, а что обязательно съесть.
Я прекрасно понимаю, что личный диетолог – это мечта подавляющего большинства. Но как быть, если услуги такого специалиста недоступны?
Врачи тоже люди и у них нет в голове огромных таблиц с содержанием тех или иных веществ в каждом продукте. Медицина давно пользуется благами цивилизации в виде компьютерных технологий.
Оказывается, абсолютно любой человек может дома за 10-15 минут осуществить тоже самое, что в течение часа делает диетолог, выспрашивая пациента о съеденном.
Уверена, что большинство из вас слышали о существовании калькуляторов калорий. То о чем я узнала, очень похоже на такой калькулятор, только является более серьезной связкой нескольких инструментов, которые используют врачи. Использование простейшее, а польза огромная.
Суть следующая: заходите в калькулятор калорий онлайн и поочередно вводите каждый съеденный за день продукт (считает он кучу всего, называю калькулятором калорий для простоты);
В ответ вам калькулятор калорий автоматически подсчитает, сколько вы съели витаминов, белков и всяких необходимых для сохранения здоровья веществ, да еще и напишет после каждого добавления продукта, какого вещества и на сколько не хватает, а какого лишку по сравнению с вашей индивидуальной потребностью.
Получается, если хочется питаться правильно, вовсе не нужно терпеть дискомфорт и отказывать себе в любимых продуктах. Правильное питание – это не лишения, а обеспечение организма всеми необходимыми ему веществами в нужных объемах.
Если Вы чувствуете голод, дискомфорт, слабость – значит, Вы питаетесь неправильно!
От правильного сбалансированного питания Вы будите чувствовать прилив сил, радость, станете красивее и оздоровите организм.
Почему красивее, да потому что секущиеся волосы и хрупкие ногти – это последствия неправильного питания, организму не хватает минеральных веществ и он экономит на ногтях и волосах.
Вы станете спать крепко, а сердце перестанет болеть – ведь съедая необходимое количество витаминов группы В, вы нормализуете работу нервной системы и мышц.
Счастья Вам, здоровья и легкости в достижении желаемого!
Я благодарю Наталью за такую объемную информацию. Я сама очень заинтересовалась таким калькулятором калорий онлайн. Буду смотреть все.
Дорогие читатели, делитесь и вы своими мыслями, рецептами. Видите, как все здорово получается. Опыт и мысли наши всегда интересно другим почитать.
И традиционно, мой душевный подарок для Натальи и всех читателей блога. Антон Духовской Не грусти. Я вас знакомила с этим удивительным актером, певцом, музыкантом. Пусть все у нас с сегодняшнего дня будет лучше! Подарите себе настроение.
Всем весеннего настроения. Уже такое голубое небо, такие краски, все просыпается. Будем и мы стройнеть, будем заботиться о себе, ведь все в наших руках. Стоит только, вот только захотеть.
Смотрите также
В музыке снега услышь свое счастье… С Новым годом, мои дорогие читатели!
Творог. Польза и вред
Овсяные отруби для здоровья и похудения. Польза и вред
Правильное питание для мужчин и женщин: нюансы рациона
Какао – горячий шоколад для детей и взрослых
Комфортное питание для похуденияВаш отзыв
12 Апр 2015 в 19:14
Хорошая рекомендация, но я вот тоже не люблю пользоваться такими калькуляторами.
Может, если запустят это как игру-приложение, то будет стимул поиграть
11 Мар 2014 в 13:18
Вот еще один шаг к счастливой и полноценной жизни.
08 Апр 2013 в 23:46
Для тех, кто желает и готов правильно питаться калькулятор — отличный помощник. Спасибо, Ирина! Слушать себя то же полезно, и учиться понимать, что действительно хочет твой организм.
28 Фев 2013 в 1:55
Мне кажется, что такой калькулятор должен быть в голове у человека. Именно он правильно подсчитает все наши калории. Наш Мозг подает нам сигналы, но мы их неправильно расшифровываем..
Если, например, мне хочется есть (это я так расшифровываю сигнал от мозга), я пью стакан воды. Если после этого все равно хочется есть, то уже кушаю. Но многие вместо стакана воды сразу употребляют пищу, а наше тело всего лишь хотело пить… Калькулятор все таки у нас в голове! Почаще бы его мы включали.
20 Фев 2013 в 7:36
Ирина!Какая интересная штука *Калькулятор калорий*!!!Я в восторге! Разобралась очень быстро,теперь все считаю.Оказывается- питалась не сбалансированно. Огромное Вам СПАСИБО за такие интересные рассылки!Здоровья Вам!
19 Фев 2013 в 12:21
Еще десятый лунный день очень полезен для внедрения новых положительных привычек, месяц надо продержаться, а дальше уже само пойдет).
18 Фев 2013 в 20:06
Да, наш организм, зачастую, сам знает, что ему надо, а что нет. Поэтому стандартные рекомендации действительно не подходят! Общее направление можно выдерживать. но и к себе прислушиваться надо — но не потакать
18 Фев 2013 в 18:24
Классно, но надеюсь мне это не понадобится никогда, как-то спорт и йога мне очень во многом помогают…
18 Фев 2013 в 18:24
Информация супер, буду пользоваться… я как-то сама не догадалась изучить это в Интернет…
18 Фев 2013 в 16:42
Верное название статьи, действительно приучить себя к правильному питанию очень трудно. И я не согласна с высказыванием, что нужно есть то, что хочется, часто это бывают вредные продукты.
18 Фев 2013 в 16:36
На диетах никогда не сидела, утопия на мой взгляд, а вот организм свой всегда слушаю, для меня именно он мой внутренний калькулятор калорий Спасибо, девочки, за интересную статью и рекомендации, рада, что делаю все правильно
18 Фев 2013 в 16:22
Да сейчас очень актуально правильное питание. Я тоже начинаю рассматривать эту тему на своем сайте. А калькулятор калорий — это очень интересно и нужно!
18 Фев 2013 в 16:07
Лет пятьдесят примерно, я тоже считал, что главное — прислушиваться к своему организму. Природа мудра́. И пол-века это работало на 100%. Сейчас, правда, тоже стал задумываться о «правильном питании» (вероятно сам стал мудрее . Наверное, калькулятор многим поможет, но использовать его ежедневно, как-то пока не готов. Может быть иногда, для справки… Да и существуют уже продукты изначально сбалансированные.
18 Фев 2013 в 15:48
Ирина, спасибо за музыку. Знаю, что если есть меньше, спать в норме, пить в норме, не нервничать, вес приходит в норму. В закладки поставила посмотрю, позже.
18 Фев 2013 в 15:19
Оставила калькулятор в закладках, когда-то он у меня уже стоял и пробовала считать. Потом всё это забывается. Надо снова попробовать, ведь правильное питание — залог нашего здоровья. Спасибо!
18 Фев 2013 в 13:23
Очень интересная статья, посмотрела калькулятор, с наскоку не совсем еще разобралась, положила в закладку, позже попробую разобраться. Сама много читаю на эту тему и должна сказать, что столько противоречивой информации. Поэтому абсолютно согласна с Вами, Ирина, нужно пробовать и слушать себя, организм сам подскажет, что нужно и что правильно. Я вот, например, точно знаю, что сыроедение мне не подойдет, хотя в моем рационе много салатов из сырых овощей, но иногда это количество приходится сокращать — кишечник протестует. Поэтому все верно — что одному лекарство, дру гому — смерть.
18 Фев 2013 в 11:55
Спасибо, Ирина! Конечно, на первом этапе перехода на здоровое и правильное питание, многим пригодится калькулятор калорий. Я вот не люблю подсчитывать, а, как и говорится у вас в статье, слушаю, чего просит организм. Могу весь день на яблоках просидеть, а могу запечь красную рыбу с брокколи. В общем, как Вы любите повторять мудро нужно подходить к своему организму…
18 Фев 2013 в 11:50
Сколько раз себя заставляла перейти на правильное питание, столько попыток было сделано. Но все на что меня хватило это не есть после 18.00 и пить на тощак воду, ах да еще выпивать не менее 2 литров воды. Но думаю это хорошие достижения. Теперь постепенно перехожу на легкий завтрак и такой же ужин. Не всегда получается, но все же…
18 Фев 2013 в 11:01
Пойду посмотрю, что это за канкулятор такой. Надо его в действии испытать.
Спасибо за музыку. Люблю гитару. И верю, что в самом деле все будет лучше! Главное озвучивать свой мечты и верить в них.
18 Фев 2013 в 10:42
Ира, Наталья, спасибо вам за прекрасную тему. Слова Иры о том, что надо слушать свой организм, подтвержу. Я в жизни не сидела ни на одной диете, как то претило все это мне. Сейчас набрала несколько лишних килограммов, но причину знаю — уменьшение физических нагрузок и гормональные сбои. Вот буду ликвидировать этот перевес и все, надеюсь, поправить.
Подругу свою, которая в 48 лет, не представляет жизни без диет, вот никак не переубежу в том, что она выглядит нормально и она только травмирует организм (за неделю диеты сбрасывает 3 кг, потом в течении месяца набирает их назад). Но дело там больше, наверное, в психике: сознание похудания радует, а за возвращение веса тело опять подвергается пыткам. По-моему это какой то мазохизм.
Ириш, спасибо тебе за музыкальный подарок. С композицией этой мне запахла весна… Просто удивительно…
18 Фев 2013 в 10:25
Важно не только прислушиваться к своему организму, но и правильно расценивать его сигналы. Сыроедом я бы быть не смогла, а вот делать ограничения в наборе продуктов, которые я потребляю, уже начала. Первый шаг к правильному питанию сделан.
18 Фев 2013 в 6:46
Действительно, проблема правильного питания стоит перед многими, а решать эту проблему мы начинаем с появлением каких-то болячек.
18 Фев 2013 в 4:50
Ирина, как всегда у Вас актуальная, интересная, полезная и обширная статья! Полностью согласна с Натальей, в том, что все мы разные, и прежде всего, нужно прислушаться к своему организму. Он прекрасно умеет рулить, надо только указать ему правильный путь. У меня с детства непереносимость молока, так я ему и не даю, хоть оно и полезно, а замещаю кисло — молочными продуктами. С диетами нужно осторожно, просто меньше есть надо. Сначала тяжело, но потом организм привыкает. А вот как быть с нитратами, пестицидами и всякими химическими соединениями? Это сложный вопрос, так как они везде и практически во всех продуктах. И от этого нам здоровья, точно не прибавится! Спасибо, за статью!
18 Фев 2013 в 0:41
Я уже давно пришла к этой мысли, что надо есть то, что хочется, организм сам подсказывает, что ему нужно. А тех, кто сидит на диетах, мне всегда было немножко жаль. Еще один способ похудения — физическая активность, движение.
17 Фев 2013 в 18:51
Просто надо спросить у себя зачем тебе питаться правильно! А если не хочентся, то и не заставить и не будешь, пока здоровье не заставит!
18 Фев 2013 в 23:32
Это вот Вы так правильно говорите!!! Поддерживаю) Сама только сейчас это поняла и активно применяю)
17 Фев 2013 в 17:31
Ой, Ирина, актуальная для меня проблема. Надо срочно худеть к весне, а то за зиму много лишних килограммов набралось
17 Фев 2013 в 17:11
Статья заставляет задуматься. Кидания от диеты к диете к добру не приведут. Калькулятор понравился, но требует времени, чтобы все внимательно посмотреть. Спасибо за статью Наталье и вам, Ирина.
17 Фев 2013 в 15:50
А у меня есть только одна проблема на пути к правильному питанию — это «вечерний жор»
17 Фев 2013 в 15:14
Все больше склоняюсь к тому, что надо прислушиваться к себе, своему организму, конечно, не засоряя его умышленно вредными продуктами. И то что мы все разные-совершенно убеждена, что поможет одному-другому будет смерть. Какой выход-у каждого свой, и его надо искать. Возможно даже и в сыроедении..
17 Фев 2013 в 14:02
Очень интересная тема, действительно правильно питаться это сложно особенно в нашем быстром ритме жизни, схватил на бегу бутерброд и побежал. А из-за неправильного питания и проблемы со здоровьем начинаются. А то что всем хочется быть красивыми и здоровыми то это точно, соглашусь с этим.
17 Фев 2013 в 13:54
С калькулятором все понятно. Вопрос в другом. В больших городах едят гольную химию, там колбаса, причем любая, на один вкус, соли- немерено. И маленькие городки, либо малочисленные области, где каждый знает, кто и что производит и если кто напортачит, тому век покупателя не видать. Так что для «западников» трудновато как- то считать, не зная, что ешь.
17 Фев 2013 в 13:48
Несколько насторожило уравнение сыроед = мудрость, начитанность, потрясающий уровень мышления.
17 Фев 2013 в 13:59
Наталья, во-первых, я не уравнивала эти понятия, а говорила о мудрости и уровне развития наших студентов, их начитанности т.д.
А во-вторых, к этому прийти нужно. И не каждому нужно. Далеко не каждому. А то, что это — путь постижения, возможно, очень правильный, надо просто быть очень в теме и много всего изучить. Я сама изучала «Трансерфинг реальности» В.Зеланда. Если вы читали его, то там много всего из ответов…