Зеленый чай с молоком – один из самых полезных и ароматных напитков

3

Зеленый чай – один из самых полезных и ароматных напитков, который давно приобрел мировую славу и известность. Зеленый чай пили китайские императоры, тибетские монахи и европейские бизнесмены: напиток пользуется популярностью среди разных народов мира. Прежде всего, высокий спрос на зеленый чай объясняется его свойствами. Но многие из них усиливаются, если пить напиток с молоком. Сегодня мы с вами, дорогие читатели, поговорим про пользу и вред зеленого чая с молоком для нашего здоровья и похудения, имеет ли такой чай противопоказания.

Если сказать коротко: зеленый чай имеет уникальный состав, в котором содержится множество природных веществ, благотворно влияющих на организм, а в сочетании с молоком, напиток оказывает более мягкое воздействие и обеспечивает лучшее усвоение полезных компонентов. Молоко повышает биологическую активность напитка, поэтому зеленый чай с молоком считается более полезным, чем обычный.

Польза зеленого чая с молоком

Во многих источниках говорится о пользе зеленого чая. Еще во времена тибетских монахов этот напиток считался целебным, дающим силы и энергию жизни. По одной из легенд, зеленый чай — это самый настоящий эликсир молодости и здоровья, который буквально оживляет уставший организм и наполняет тело здоровьем.

Польза зеленого чая с молоком – это общепринятый факт, который доказан современными учеными. А всему «виной» его химический состав, который насчитывает около 500 различных активных элементов и чуть более 400 видов органических соединений, которые необходимы нашему организму. Кроме этого, в состав напитка входят витамины, повышающие иммунитет, и минералы, укрепляющие нервную и сердечно-сосудистую систему.

Основные целебные компоненты, которые содержатся в зеленом чае:

1. Алкалоиды. Главный из них – кофеин, который делает напиток тонизирующим и бодрящим. В зеленом чае кс молоком кофеин присутствует в форме связанного соединения и носит название «теин». Это вещество повышает работоспособность и активно борется со стрессом. При этом, теин — вещество, которое действует гораздо мягче, чем кофеин, поэтому он не причиняет организму вреда.
2. Полифенолы. Польза такого чая объясняется также присутствием в напитке катехинов, которые помогают организму справляться с сердечно-сосудистыми заболеваниями, и болезнями нервной системы. Ученые утверждают, что катехины положительно воздействуют на модифицированные клетки в организме, которые могут стать причиной появления онкологических заболеваний.
3. Минералы. Если рассматривать состав зеленого чая в процентном соотношении, около 5-8% занимают минеральные вещества – микро- и макроэлементы. Они участвуют в процессах жизнедеятельности организма, поэтому необходимы для его нормального функционирования. Люди, которые регулярно пьют зеленый чай, зачастую, могут похвастаться крепкими ногтями, красивыми волосами и сияющей кожей.

Полезен зеленый чай с молоком для здоровья, стройности и профилактики многих болезней. Если вы любите такой чай, то сможете значительно снизить риск появления таких заболеваний, как аритмия, стенокардия, атеросклероз, ожирение, гипертония, гастрит, язвенную болезнь.

Зеленый чай с добавлением молока помогает понизить уровень сахара в крови, а также избавить организм от шлаков и токсинов. Большое количество витаминов, присутствующих в составе зеленого чая, благотворно влияют на иммунитет, поэтому напиток рекомендуется пить во время простудных и вирусных заболеваний, а подогретое молоко прекрасно обволакивает и не дает болезнетворным бактериям распространяться в организме.

Также полезен такой чай и кормящим мамам. Единственное, что надо помнить: все лучше согласовать с вашим лечащим врачом.

Подводим итог пользы зеленого чая с молоком:

• Он бодрит, благотворно оказывает свое действие на нервную и сердечно-сосудистую системы.
• Укрепляет иммунитет и служит прекрасным средством для профилактики многих болезней.
• Низко калориен, поэтому его рекомендуют включать всем, кто заботится о своей фигуре и хочет похудеть.
• Чай защищает стенки желудка от агрессивного влияния брожения молока.
• Молоко смягчает действие кофеина и танина, содержащихся в чае.
• Обладает легким мочегонным действием.
• Приятный на вкус.

Конечно, мы сейчас говорим о том, что чай мы будем использовать хорошего качества и не пользоваться порошковым молоком!

Как лучше пить чай и когда?

Такой чай лучше всего пить через полчаса до или после еды. Чайная церемония должная быть отдельной.

Может ли чай принести вред

Что касается вреда зеленого чая с молоком, здесь важно отметить следующее. Чайные эксперты не советуют пить напиток в вечернее время: из-за биологически активных веществ, зеленый чай может спровоцировать перевозбуждение нервной системы и стать причиной появления бессонницы.

Можно ли пить зеленый чай на голодный желудок? Лучше этого не делать. В данном случае, вред напитка заключается в том, что он раздражает стенки пищеварительных органов и может вызывать ощущение дискомфорта в желудке. А вот молоко как раз смягчает все, поэтому его можно включать и утренний завтрак.

Ученые доказали, что пить зеленый чай с молоком в то время, когда человек употребляет алкоголь, нельзя. При смешивании составляющих чая и спиртных напитков могут пострадать почки, поэтому знать такие тонкости тоже всегда хорошо нам. А лучше всего от алкоголя совсем отказаться.

Рецепты заваривания зеленого чая с молоком

Чтобы прочувствовать истинный вкус зеленого чая с добавлением молока, важно научиться правильно заваривать напиток.

Как заварить зеленый чай с молоком? Есть несколько рецептов приготовления:

Рецепт №1

1. Чайник нагреть на огне (прокалить);
2. Насыпать в чайник заварку, накрыть крышкой и дать постоять 3-4 минуты;
3. Налить в чайник 1/3 его объема горячей воды (не кипятка) и оставить на несколько минут;
4. Добавить еще немного горячей воды и настаивать еще 2-3 минуты;
5. Влить в чайник подогретое молоко и оставить на несколько минут;
6. Разлить чай с молоком по чашкам.

Рецепт №2

1. Ополоснуть чайник кипятком;
2. Сухую заварку смочить горячей водой и оставить так на 1-2 минуты;
3. Переложить заварку в чайник;
4. Залить заварку в чайнике горячей водой и дать настояться около 5 минут;
5. Добавить воды, чтобы до верха чайника оставалось не более 1-2 см и оставить еще на пару минут;
6. Разлить чай по чашкам и добавить в каждую из них теплое молоко.

Рецепт №3

• В специальный заварочный шарик насыпать заварку;
• Опустить шарик в кружку и залить горячей водой (до 90 градусов);
• Накрыть чашку блюдцем или крышкой и оставить на 2-3 минуты;
• Снять крышку и достать заварочный шарик;
• Влить в чашку теплое молоко;
• Подать к чаю любимые лакомства.

Эти рецепты можно использовать как для того, чтобы угостить большую компанию, так и для уединенного чаепития в компании с любимой книгой или старым другом.

Молочно-чайная диета

Кроме массы полезных свойств, которыми обладает зеленый чай с молоком, этот напиток знаменит среди людей, мечтающих быстро привести в порядок свою фигуру. В отличие от большинства диет, вам потребуется всего 1-2 разгрузочных дня, в течение которых рекомендуется употреблять зеленый чай с добавлением молока.

Как провести разгрузочный день на зеленом чае с молоком

Главным достоинством молочно-чайной диеты считается ее абсолютная безопасность. В этом напитке содержаться полезные вещества, которые в течение нескольких суток могут обеспечивать организм всем необходимым без ущерба для вашего здоровья.

Некоторые люди считают эту диету достаточно жесткой, ведь кроме самого чая с молоком употреблять ничего не рекомендуется. Однако современные диетологи допускают прием небольшого количества фруктов в первой половине дня (лучше всего яблоки). В сам напиток можно добавлять травы или лимон.

Суть молочно-чайной диеты состоит в том, что напиток запускает обменные процессы, вследствие которых организм начинает самоочищаться. Буквально за два дня можно не просто сбросить 2-3 килограмма, но и избавить организм от шлаков и токсинов.

Как заваривать зеленый чай с молоком для похудения

Чайные эксперты предлагают несколько способов заваривания зеленого чая с молоком для похудения. Рассмотрим основные рецепты:

• На 750 г обезжиренного молока необходимо взять 1 ст.л. заварки и поставить смесь на огонь. Важно нагреть молоко до температуры 80-90 градусов, но не кипятить его. После того, как на поверхности молока едва начнут образоваться мелкие пузырьки, нужно снять его с огня и накрыть емкость крышкой. Дать настояться 5-7 минут. Процедить напиток и пить в течение всего дня.
• Необходимо заварить обычный чай на воде. Дать напитку настояться 5-10 минут, а после этого следует добавить теплое молоко (1:1). Далее, полученная смесь ставится на огонь и томится в течение 5 минут. После, следует подать напиток на стол.
• Заварить зеленый чай на воде. Дать напитку остыть до комнатной температуры. Затем добавить подогретое молоко. Кипятить не нужно. Чай с молоком для похудения готов.

Приглашаю вас посмотреть видеоматериал об одном из таких рецептов разгрузочного дня на таком чае.

Зеленый чай с добавлением молока – поистине уникальный напиток, который славится мягким вкусом, насыщенным ароматом, а также массой полезных свойств.

Если вы хотите не просто получить удовольствие от чаепития, но также привести в порядок свой организм, очистив его от шлаков, токсинов и лишних килограммов – зеленый чай с молоком станет вам верным помощником и займет почетное место в коллекции ваших любимых напитков. И будем мудры. Доверяйте своей интуиции. Пейте и обычный чай, и чай с молоком.

Приглашаю почитать также статьи на блоге о чаях для нашего здоровья:
Какой чай лучше всего пить во время диеты
Польза и вред зеленого чая
Зеленый чай и наше давление

И для души мы с вами послушаем сегодня ERNESTO CORTAZAR — Waltz of Love. Чудесная музыка и красивый видеоряд.