Банановый смузи – заряд бодрости и позитива

5

Дорогие читатели, любите ли вы смузи? Мы с мужем обожаем. Очень часто готовим смузи дома. В зависимости от времени года берем за основу разные фрукты, ягоды, овощи. И для завтрака чудесно его приготовить, и для перекуса, и вечером в дополнение к легкому ужину.

Меня очаровал перевод этого слова. Английское слово «smooth» дословно означает «мягкий, вкрадчивый, нежный»… Вы прониклись этим переводом? На блоге я уже делилась с вами различными рецептами смузи. О том, как лучше приготовить смузи, о вариантах смузи-диеты вы можете почитать подробно в моей статье Рецепты смузи для здоровья Сегодня мне хочется поделиться с вами рецептами бананового смузи.

Польза для здоровья

Бананы богаты калием, который очень благотворно влияет на нашу нервную систему. Также в них содержится кальций, который полезен для зубов и костей. Банан дает нам немедленный заряд энергии – именно поэтому бананы пользуются популярностью у атлетов. Помогает быть в форме, предотвращать болезни — все это делает банан таким привлекательным для ежедневного рациона. Более подробно обо всем мы говорили в статье Польза банана для нашего здоровья.

Очень хорошо готовить банановый смузи детям, так как многие из них не любят завтракать, а соки, коктейли выпивают всегда с удовольствием. Питательный, вкусный и очень полезный завтрак подарит всем настроение и тонус на весь день.

Бананы есть в продаже круглый год, доступны по цене. Однако часто бывает, что хочется съесть не просто банан, а что-то такое более интересное и необычное с ним. Именно в этих случаях очень кстати будут банановые смузи.

Рецепты бананового смузи

Так что же представляет собой такой напиток, как смузи? Это густой, питательный и вкусный коктейль. Приготовить его очень просто. Овощи, фрукты, сок, мороженое, молоко, кефир, йогурт, овсянка и семечки – ингредиенты для этого вкусного напитка. С набором ингредиентов можно экспериментировать бесконечно.

Для большей пользы в коктейль можно добавить зелень, ростки пшеницы, листья шпината, корень сельдерея, свекольную ботву – тут нам тоже предоставляется большой простор для фантазии.

Как сделать банановый смузи? Чтобы приготовить коктейль, нужно просто смешать все продукты в блендере.

Банановый смузи с молоком

Приготовить смузи по этому рецепту сможет даже ребенок, который умеет пользоваться блендером. Это очень легкий напиток — банановый смузи с молоком. Он приятный и нежный на вкус, а для его приготовления достаточно двух ингредиентов:

• 1 банан;
• 200 мл молока.

Удаляем кожуру с банана, нарезаем фрукт на несколько кусочков, складываем их в блендер, вливаем молоко. Взбиваем 2-3 минуты и получаем вкусный, сытный напиток.

Смузи с бананом, молоком и медом

Банановый смузи с молоком – рецепт не только вкусного, но и полезного напитка, так как в молочных продуктах содержится необходимый для костей кальций.

Ингредиенты:

• 1 банан;
• 1 ст. л. сахара или меда;
• 200 мл молока.

Очищаем банан от кожуры, разрезаем его на части, помещаем в блендер. Затем вливаем молоко, кладем сахар (мед). Взбиваем. После этого можно наливать коктейль в стакан и пить с удовольствием.

Готовый банановый смузи с молоком должен напоминать по консистенции кисель.

Яблочно-банановый смузи

Банановый смузи можно дополнить свежим яблоком. Приготовить этот коктейль также очень просто. По приятным вкусовым качествам он не уступает предыдущим рецептам.

Для напитка вам понадобятся:

• 1 банан;
• 1 яблоко;
• 150 мл йогурта.

В первую очередь чистим и нарезаем фрукты. Далее укладываем их в блендер и измельчаем. Наконец добавляем сюда же йогурт и перемешиваем банановый смузи в блендере – готово!

Кофейно-банановый смузи

Этот рецепт понравится тем, кто любит кофе. Он немного необычен и больше других рецептов напоминает сладкий десерт, а не коктейль.

• 200 мл воды;
• 1/2 ч. л. растворимого кофе;
• 50 мл молока;
• 1 чайная ложка сахара;
• половина банана;
• 1/2 ч. л. корицы.

Советую для приготовления этого напитка взять охлажденный банан, так как с ним коктейль получится намного вкуснее. Заварите кофе, как вам нравится. Можно добавить сахар и молоко – это по желанию, холя если хотите получить сладкий напиток, то сахар нужно добавить обязательно.

Когда кофе остынет, вливаем его в блендер, добавляем нарезанный на кусочки банан, а также половину чайной ложки корицы. Тщательно взбиваем банановый смузи в блендере. Наливаем готовую смесь в стакан и устраиваем себе минутку отдыха с вкусным коктейлем.

Банановый смузи с овсянкой

Как известно, овсянка улучшает обменные процессы, повышает сопротивляемость инфекциям, а также благотворно влияет на деятельность нервной системы.

Чтобы оздоровить себя и своих близких, приготовим питательный десерт с добавлением овсяных хлопьев.

Что нам нужно:

• 1 банан;
• четверть стакана овсяных хлопьев;
• 100 мл йогурта;
• 100 мл молока;
• 1/2 ч. л. меда.

Перемешиваем все ингредиенты бананового смузи в блендере. Взбиваем на высокой скорости около минуты до однородной массы. Наливаем смесь в стакан. При желании можете украсить коктейль кусочком апельсина или лимона.

Бананово-овсяный смузи с киви

Овсянка так же, как и банан, может сочетаться с разными продуктами. В этом рецепте мы используем киви. Этот фрукт добавит напитку кисловатый, освежающий вкус.

Необходимые продукты:

• половина стакана овсяных хлопьев;
• 200 мл молока;
• 1 банан;
• 2 киви.

Очищаем фрукты, нарезаем небольшими кусочками и складываем в блендер. Добавляем овсяные хлопья. Вливаем молоко, при этом если вы хотите получить холодный смузи, то молоко для него нужно брать охлажденным. Либо в готовый напиток можно добавить лед.

Взбиваем все ингредиенты блендером до однородной массы без комочков. Коктейль готов!

Банановый смузи с кефиром

Банановый смузи в блендере можно приготовить с кисломолочными продуктами. В предыдущих рецептах мы использовали с вами йогурт. Также коктейль можно приготовить на основе кефира.

Ингредиенты:

• 3 банана;
• 250 мл кефира невысокой жирности;
• 1 ч. л. меда;
• корица.

Очищенные фрукты режем на части и взбиваем в блендере. Вливаем в банановую массу кефир и взбиваем около 2-3 минут. Чтобы смузи был сладким, добавьте в него немного меда. Запах корицы сделает коктейль более ароматным и пикантным.

Банановый смузи с кефиром и печеньем

Из кефира можно приготовить очень вкусный и питательный десерт с печеньем.

Состав:

• 250 г кефира;
• 2 шт. печенья;
• половина банана;
• 1 ч. л. меда.

Печенье мелко дробим. Все ингредиенты смешиваем при помощи блендера.

Клубнично-банановый смузи

Клубника дает коктейлю приятный кисло-сладкий вкус. Приготовить клубнично-банановый смузи также очень просто.

Вам понадобятся:

• 150 мл кефира;
• 200 г клубники;
• 1 банан;
• 1 ч. л. меда.

Банан нарезаем на части, клубнику очищаем от хвостиков и все это помещаем в блендер.

Ягоды, которые были заморожены, специально размораживать не надо, но тогда смузи получится холодным. Если вы предпочитаете холодные напитки, то этот вариант подойдет вам больше.

К банану и клубнике добавляем чайную ложку меда и кефир. Измельчаем около минуты в блендере. Наш смузи готов!

Смузи нельзя хранить в холодильнике – пейте сразу после изготовления.

Давайте посмотрим видеорецепт приготовления еще одного такого смузи.

Бананово-грушевый смузи

Нежный вкус и запах этого напитка не оставит никого равнодушным. Как его приготовить?

Нам понадобятся такие продукты:

• 2 банана;
• 250 мл йогурта;
• 1 груша;
• 1/2 ч. л. ванили;
• мед или сахар по вкусу;
• 1 ч. л. корицы;
• листики мяты.

Удаляем кожуру с банана, разрезаем его на несколько частей, взбиваем блендером.

Чистим грушу, убираем сердцевину и плодоножку. Разрезаем фрукт на небольшие кусочки, отправляем в блендер. Теперь берем йогурт, ваниль, мед (сахар) и добавляем все это к фруктовому пюре.

Включаем блендер на высокую скорость и взбиваем до однородности. Напиток готов! Осталось его оформить.

Наливаем смузи в бокал, на поверхность коктейля насыпаем немного корицы и раскладываем листики мяты для украшения.

При желании можете взять любой йогурт со вкусом ванили, чтобы ускорить время приготовления и уменьшить количество ингредиентов в рецепте, тогда порошковую ваниль в напиток добавлять не нужно. Если вы не любите слишком сладкие коктейли, то сахара, который содержится в йогурте, будет достаточно.

Для всех, кто любит смузи, приглашаю вас почитать и другие рецепты, собранные на блоге. Выберите то, что вам больше всего понравится.

Простые рецепты смузи

Попробуйте такие замечательные, полезные, очень простые в приготовлении рецепты смузи для вашей семьи. А если кто придет в гости, побалуйте и их. Мы получаем витамины, даем волю фантазии, наслаждаемся настроением близких. Здоровья всем и прекрасных рецептов у вас дома.

И для души мы с вами послушаем сегодня песню в исполнении Ирины Богушевской «Ключи в твоих руках». В видеоролике использованы кадры из кинофильма «Фанфан – аромат любви». До чего же удивительные всегда песни у Ирины.