Исцеляющая ягода вишня

1 Ирина07.09.2016Исцеляющая ягода вишня

Дорогие читатели, наверняка многие из вас ждут сезона вишни и наслаждаются ягодами вишни. Она популярна по всему миру благодаря своему уникальному и нежному, чуть с кислинкой вкусу. Сочная, яркая- ну как нам ее не любить. Сегодня мы с вами поговорим о полезных свойствах вишни и противопоказаниях.

Казалось бы, что нового можно узнать о вишне? Но последние исследования, которые провели ученые, говорят о том, настолько же эта ягода полезна для нашего организма. Об этом мы и поговорим более подробно в нашей статье.

Вишня. Состав Полезные и лечебные свойства для человека

Ученые провели уникальный эксперимент. Они кормили лабораторных крыс с ожирением и болезнями сердца только вишней. Через две недели крысы буквально расцвели:похудели, похорошели, улучшились их медицинские показатели. Мало того, медики уверены:если бы у крыс болели суставы, то исчез бы и этот недуг. Доказано, что вишня и для человека чуть ли не панацея от многих болезней. Всего одна горсточка в день ягод вишни выводит из организма избыток мочевой кислоты и даже повышает гемоглобин.

Полезные свойства и противопоказания вишни вытекают из ее химического состава. Она богата антиоксидантами и многими другими соединениями полифенольной и фитостирольной природы, столь полезными для здоровья. Также она является хорошим источником клетчатки, калия и витаминов A и C. Дополнительно эта ягода содержит:

  • Медь;
  • Магний;
  • Марганец;
  • Железо;
  • Кальций;
  • Фосфор;
  • Цинк.

Для сохранения наибольшего количества полезных веществ желательно употеблять есть ее в сыром виде. Какие можно отметить полезные свойства вишни? Сначала я хочу поговорить об этом кратко, а потом мы рассмотрим все более подробно.

Полезные свойства вишни для нашего организма следующие:

  • Общеукрепляющее,
  • Бактерицидное,
  • Жаропонижающее
  • Мягкое слабительное,
  • Обволакивающее,
  • Отхаркивающее,
  • Повышает гемоглобин крови,
  • Противоопухолевое.
  • Укрепляет сосуды и улучшает работу сердца,
  • Улучшает перестальтику кишечника,
  • Снимает судороги,
  • Легкое успокоительное,
  • Полезна для зрения,
  • Кровоостанавливающее,
  • Косметическое средство.

Снижение болевых ощущений и воспаления

Люди, страдающие от болей, должны добавить в свой рацион эту замечательную ягоду. Она содержит большое количество флавоноидов и антоцианов, обладающих противовоспалительными свойствами, помогающими противодействовать окислительному стрессу. Окислительный стресс в организме приводит к усилению болевых ощущений и воспалительных процессов.

Вишня противодействует болезненным воспалительным процессам.Употребление ее способствует уменьшению количества мочевой кислоты в крови, что может содействовать борьбе с отеками и воспалением.

Полезные свойства вишни для сна

Интересный факт: с вишней наш сон становится лучше. Вишня содержит мелатонин, гормон, помогающий регулировать циклы бодрствования и сна. Потребление этой ягоды увеличивает содержание мелатонина, который благоприятен для нормализации продолжительности и качества сна.

Ряд научных исследований показывает, что употребление ее сока может улучшить состояние людей, страдающих бессонницей, за счет увеличения продолжительности и повышения качества сна.

При нарушении сна можно попробовать употреблять около половины чашки вишневого сока 2 раза в день с целью его нормализации.

Снижение болевых ощущений в мышцах

Эта ягода полезна для улучшения состояния человека при болевых ощущениях в мышцах. К свойствам вишни относится высокое содержание в ней антиоксидантов и веществ, обладающих противовоспалительными свойствами. Благодаря этому она улучшает состояние людей, страдающих от болей в мышцах, артрита и фибромиалгии. Также она может быть полезна спортсменам, страдающим от болезненных ощущений после напряженных тренировок.

Снижение риска приступов подагры

Вишня полезна при лечении подагры благодаря своим антиоксидантным свойствам. При ее употреблении в организме снижаются воспалительные процессы, наблюдаемые при подагре. Употребление этих ягод благоприятствует уменьшению концентрации уратов в плазме. Исследование, проведенными ревматологами, показало, что пациенты с подагрой, регулярно употреблявшие ее, характеризовались снижением частоты приступов этого заболевания.

Регулирование жирового и углеводного обменов

Из всех видов жировых отложений сложнее всего избавиться от брюшного жира. В этом вам поможет вишня. Антоцианы, входящие в значительном количестве в ее состав, помогают регулировать и улучшать жировой и углеводный обмен. Высокое содержание в этих ягодах клетчатки позволяет более длительное время сохранять чувство наполненности желудка и предотвращает употребление излишнего количества пищи. Вишня содержит многие витамины группы B (тиамин, рибофлавин и витамин B6), усиливающие энергетический обмен.

Полезные свойства вишни для здоровья сердца и сосудов

Эта ягода обладает способностью содействовать оздоровлению сердца и сосудов. Это достигается за счет высокого содержания в ней антоцианов, улучшающих жировой и углеводный обмен, что способствует борьбе с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Она также очень богата калием, помогающим улучшать ритм сердцебиения и нормализовать кровяное давление. В ряде исследований было показано, что лечебные свойства вишни могут способствовать профилактике инсульта и инфаркта при ее регулярном употреблении.

Полезные свойства вишни для крови

Железа в вишне больше, чем в яблоках. Поэтому для правильного кроветворения вишня нам просто необходима.

Улучшение памяти

Антиоксиданты, в существенном количестве присутствующие вишне, благоприятствуют защите мозга от свободных радикалов и нормальному осуществлению функций этого органа. Это может быть полезно для профилактики таких заболеваний, как болезни Альцгеймера и Паркинсона.

Замедление процессов старения

Полезные свойства вишни для человека, благодаря присутствию антиоксидантов, способствуют замедлению процессов старения в организме. Особенно это хорошо для пожилых людей, у которых способности организма противостоять воздействию окислительного стресса понижены. Ряд докторов рекомендует пожилым гражданам выпивать, по меньшей мере, один стакан вишневого сока ежедневно.

Вишня при диабете. Снижение уровня сахара

Употребление этих ягод благоприятствует контролю над уровнем сахара. Гликемический индекс этого продукта относительно низок и составляет около 22. Это означает, что эти ягоды не могут существенно увеличивать уровень сахара в крови и являются безопасными для диабетиков. Исследования, проведенные на животных, показали, что употребление антоцианинов способствует усилению продукции инсулина клетками поджелудочной железы, а это благоприятно сказывается на регуляции уровня сахара.

Также в другом исследовании было выявлено, что ежедневное употребление 40 граммов свежевыжатого вишневого сока на протяжении полутора месяцев способствовало снижению веса тела, нормализации кровяного давления и понижению уровня гликированного гемоглобина у женщин со вторым типом диабета. Также это способствовало нормализации липидного состава крови у пациентов, страдающих гиперлипидемией.

Снижение риска онкологии

Эта ягода содержит большое количество таких антиоксидантов, как антоцианин и кверцетин, которые помогают бороться с раком. В случае наличия ракового заболевания антоцианины противодействуют ускоренному росту раковых клеток. Другие вещества, содержащиеся в этих ягодах, также способствуют снижению риска раковых заболеваний. Обилие клетчатки в них благоприятствует поддержанию нормального веса и уменьшению рисков онкологии.

Полезные свойства вишни для сохранения молодости

А как же хорошо побаловать себя масками из вишни. Вы пробовали? Если нет, то приглашаю почитать мою статью Маски из вишни — ароматно–вишневое настроение Такие маски отбелят нашу кожу лица и помогут справиться с пигментными пятнами, а также увлажнят нашу кожу.

Плодоножки от вишни. Есть ли у них полезные свойства?

Часто мы выбрасываем плодоножки от вишни, а зря. Очень хорошо их заваривать как чай. Это прекрасное средство для наших почек и мочевого пузыря.

Предлагаю посмотреть видеоматериал о полезных свойствах вишни. Что говорят об этом врачи?

Китайская вишня. Полезные свойства

В ряде областей России большей популярностью у садоводов пользуется не обычная вишня, а войлочная (китайская). Это вызвано тем, что она является более морозоустойчивым видом, а также лучше противостоит ряду возбудителей заболеваний сельскохозяйственных растений. По большей части она обладает теми же полезными свойствами, что и обычная вишня.

Полезные свойства китайской вишни включают нормализацию свертываемости крови, препятствование образованию атеросклеротических бляшек и укрепление капилляров. Она является хорошим способом стимуляции аппетита и полезна при малокровии.

Вишня. Противопоказания

Противопоказания вишни для человека и полезные свойства этой ягоды проистекают из ее химического состава. Основная часть противопоказаний связана с пищевой аллергией на нее. Однако важно помнить, что ее избыточное употребление может привести к неприятным результатам даже при нормальной переносимости вишни организмом. Для избежания этих неприятных побочных эффектов следует придерживаться разумных норм употребления данного продукта. Также важно понимать, что ее косточки содержат опасную синильную кислоту. По этой причине требуется извлекать их из ягод перед приготовлением компотов, изготавливаемых методом заливки кипящим сиропом, а также вин и настоек.

Аллергия на вишню

При наличии аллергии на эту ягоду ее употребление может привести к неприятным, а порой опасным последствиям. В наиболее тяжелых случаях может отмечаться спазм горла, стесненность дыхания и крапивница. При обнаружении таких симптомов после употребления этой ягоды следует немедленно прекратить ее употребление и обратиться к врачу. В случае развития признаков удушья и спазмов горла необходимо срочное оказание медицинской помощи.

Неприятные последствия, связанные с содержанием клетчатки в вишне

Вишня содержит достаточно большое количество клетчатки. Это около 3 грамм на одну чашку данного продукта. Если вы будете употреблять ее в большом количестве, это может привести к повышенному газообразованию, вздутию живота и болям в нем. Ситуация может усугубляться одновременным принятием продуктов, содержащих большое количество клетчатки:

  • Овощи;
  • Бобовые;
  • Цельные злаки;
  • Орехи;
  • Семена;
  • Фрукты.

Диспропорции в рационе

Избыточное потребление этой ягоды может вызывать дисбаланс в рационе. Несмотря на то, что эта ягода изобилует многими полезными веществами, другие важные элементы питания в ней отсутствуют (различные витамины, диетический белок, полиненасыщенные жиры, многие нужные минеральные вещества). Иными словами, любой рацион должен быть сбалансирован. Придерживайтесь разумных рамок при употреблении этой ягоды, чтобы полезные свойства вишни наиболее благотворно сказались на вашем организме.

Сколько вишни можно съесть в день?

За исключением тех случаев, когда человек страдает от пищевой непереносимости этой ягоды, рекомендуется придерживаться определенных порций в употреблении этого продукта, чтобы рацион оставался сбалансированным.

Стандартные рекомендации диетологов предписывают употребление около 2 чашек фруктов и ягод, при употреблении рациона в 2000 калорий. В случае суточного рациона в 2800 калорий употребление фруктов и ягод, включая вишню, можно увеличить до двух с половиной чашек в день.

Влияние полезных свойств и противопоказаний ягод вишни на организм человека зависит от правильного подхода к ее употреблению. Придерживание разумных объемов потребления позволит получить максимум выгоды от этой ягоды.

И для души мы с вами послушаем песню Расцвела под окошком белоснежная вишня исполняет Надежда Бабкина и ансамбль «Русская песня». Как же душевно все.



Ваш отзыв

Ваш E-mail не будет опубликован.

Один отзыв

  1. Влад
    09 Сен 2016 в 17:49

    Спасибо…с детства вишню люблю, жаль зимой мало……

    Ответить