Смузи из клубники

5 Ирина27.08.2014Смузи из клубники

Дорогие читатели, сегодня мы с вами будем учиться делать вкусные, полезные, яркие, сочные смузи из клубники. Вы знакомы с ними? Я вот смузи обожаю. На блоге уже мы не раз говорили о них. Готовили с вами смузи из арбуза, смузи из черной смородины, банановый смузи, яблочный смузи, наслаждались рецептами смузи для похудения, говорили про смузи-диету. Сегодня будет продолжение разговора.

Смузи… Некоторые называют его напитком хипстеров, другие делают фруктовый коктейль одним из столпов здорового рациона, для третьих – это идеальный способ обеспечить ребенка полезными веществами и витаминами. Как бы то ни было, этот полезный напиток из фруктов и ягод должен быть частью любой диеты, особенно в летнее время, богатое на ягодные урожаи.

Какую клубнику лучше использовать для рецептов смузи?

Конечно, лучше бы использовать свежую клубнику. Для этого надо отрезать плодоножки, очень аккуратно промыть, чуть просушить и дальше уже использовать для рецептов. В этом случае в смузи всегда добавляем несколько кусочков льда.

Можно также использовать и замороженную клубнику для рецептов смузи. Для этого выложить необходимую порцию из емкости, оставить разморозить при комнатной температуре, но не очень сильно. Так, чтобы ягоды чуть оттаяли. И применять в рецептах. Лед можно использовать по желанию.

Рецепт смузи из клубники

Клубника созревает одной из первых среди всех летних ягод, и наслаждаться смузи из свежей клубники можно и в мае, и в июне, иногда и подольше. Его или делают исключительно из фруктов, или добавляют в клубнику молоко, в некоторых случаях – кефир или мороженое. Для более «здоровой» версии следует выбрать обезжиренный йогурт, который обеспечит организм бактериями-пробиотиками.

Есть несколько популярных рецептов смузи из клубники. Некоторые из них похожи на настоящие шедевры барного искусства, другие готовятся совсем просто. Какой больше всего понравится вам? Выбор за вами.

Как приготовить смузи из клубники?

Мой любимый рецепт смузи из клубники:

200 граммов клубники,
50 граммов нежирных сливок ( можно взять молоко, кефир, йогурт),
2 ч.л. сахарной пудры.

Все взбить на высокой скорости. Разлить в красивые бокалы, украсить по желанию.

Смузи из клубники с черешней – лакомство июньского утра. Рецепт:

Для этого напитка возьмите:
Стакан нежирного молока,
Стакан клубники,
Стакан спелой темной черешни – самой сладкой, какую сможете найти.

Тщательно вымойте ягоды и дайте им просохнуть, удалите черенки и косточки. Взбейте ягодную смесь в чаше блендера, потом добавьте молоко и смешайте еще раз. Можно добавить немного ванилина или ванильного сахара, если черешня недостаточно сладкая. Подавать любые смузи следует сразу после приготовления, стакан можно украсить половинкой клубнички.

Смузи из клубники и банана. Рецепт

Стакан клубники. Свежей или замороженной.
1-2 банана,
1 стакан молока, сливок. Если вы любите кокосовый вкус, хорошо бы найти тогда кокосовое молоко. Оно продается в супермаркетах.
Можно для вкуса и цвета добавить еще ягод ежевики или черники (можно свежезамороженных).

Бананы порезать, добавить клубнику, молоко и ягоды. Все взбить на большой скорости в блендере. Разлить в красивые бокалы. Украсить по вашему желанию.

Предлагаю посмотреть видеорецепт приготовления смузи из клубники и банана.

Смузи из клубники, банана и киви. Рецепт

2 банана,
1 стакан клубники. Свежей или замороженной.
2 киви.
Несколько кусочков льда.

Бананы почистить, порезать, добавить клубнику, очищенные и порезанные киви, кусочки льда по желанию. Все взбить на большой скорости в блендере. Разлить в красивые бокалы. Украсить по вашему желанию.

Неплохо сюда добавить и манго, если есть такая возможность.

Смузи из клубники и черники с медом – помощь иммунитету

Стакан клубники,
Полстакана черники,
Стакан свежевыжатого грейпфрутового сока,
1.ч.л.меда.

По желанию: тертый шоколад, мята.

Поместите в блендер стакан клубники и полстакана черники, залейте туда стакан грейпфрутового свежевыжатого сока и чайную ложку жидкого меда. Известно, что все эти ингредиенты содержат максимальное количество витаминов и микроэлементов, которые улучшают наш иммунитет и помогают поправить здоровье. Взбейте смесь и подавайте, разлив по высоким бокалам без ножки. Можно посыпать смузи тертым горьким шоколадом, корицей, украсить напиток листиками мяты или тархуна.

Смузи из клубники «Клубничный рай» — мечта принцессы

Этот очаровательный коктейль содержит довольно экзотические составляющие, что превращает его в изысканный и полезный десерт. Возьмите три кусочка замороженного кокосового молока (кокосового льда), 100 мл свежего молока кокоса, 3 столовые ложки клубничного йогурта, 4 небольшие кусочка замороженной арбузной мякоти без косточек и 5 крупных ягод клубники. Добавьте 2 столовые ложки сахара. Взбейте все в блендере на небольшой скорости до получения однородной массы. Этот смузи особенно понравится детям.

Возьмите эти рецепты за основу, а дальше проявляйте фантазию. Желаю всем здоровья, красоты и настроения.

А для души на сегодня Панин Павел ILLUSION Иллюзии. Музыка Павла Панина настолько замечательна. Всегда завораживае. Музыка, которую можно слушать и слушать.



Ваш отзыв

Ваш E-mail не будет опубликован.

Отзывов (5)

  1. mp3-vk.ru
    07 Дек 2016 в 6:59

    Наслаждайтесь! В результате этого рецепта получается 1 порция смузи. Будьте осторожны, смузи известен тем, что привлекает парней и девушек. Надеюсь, что у вас достаточно ингредиентов под рукой, чтобы угостить гостей! Наслаждайтесь! Можете подавать с долькой фрукта – возможно, лимона, лайма, ананаса или клубники? Соломинка и зонтик! Ах, фруктовая богиня.

    Ответить

  2. Юлия
    11 Апр 2016 в 9:32

    Потрясающие смузи! Я делала из банана, клубники и корицы! А чтобы смузи был еще более полезным, добавила туда семяна льна и льняные отруби)

    Ответить

    • Ирина
      11 Апр 2016 в 11:59

      Юля, я тоже часто добавляю в смузи и отруби и семя льна. Замечательно! Спасибо за отклик.

      Ответить

  3. Сергей
    07 Сен 2014 в 21:43

    Отличный рецепт! Услышал о таком, на самом деле, впервые! Попробовал без клубники, но с парочкой бананов и получилось очень даже вкусно! Спасибо за отличный рецепт, буду почитывать ваш блог

    Ответить

  4. Марк Аарон
    02 Сен 2014 в 15:09

    Я бы назвал смузи из ягод, среди которых есть клубника — витаминный взрыв! Это очень вкусно и главное полезно! На мой взгляд такие коктейли нужно употреблять каждый день и желательно на завтрак (когда наш организм находится в режиме максимальной усвояемости). Благодарю Ирину за такие полезные рецепты!

    Ответить


Ирина Зайцева