Полезные листочки малины

7
листья малины

Дорогие читатели, все вы наверняка знаете о целебных свойствах малины и других садовых ягодах. Но вот именно листочки их используют редко. А ведь они тоже очень полезны. Многие и не знают, что листья малины помогают от разных болезней, а еще они дают тонкий аромат горячим напиткам и помогают поддержать здоровье в зимние месяцы, когда повышен риск распространения простудных заболеваний.

Листочки можно собрать и засушить. Некоторые хозяйки охотно добавляют их при консервировании домашних овощей в банках. Так давайте подробно поговорим о полезных лечебных свойствах листьев малины и возможных противопоказаниях, о том, как правильно использовать малиновые листочки, чтобы получить максимальную пользу для здоровья.

Химический состав

В состав листьев малины входят следующие компоненты:

  • органические кислоты — участвуют в процессе пищеварения, повышают аппетит, оказывают антисептическое действие, предупреждают рост патогенных микроорганизмов;
  • флавоноиды — оказывают антисептическое действие, положительно влияют на процесс пищеварения и силу иммунитета;
  • антиоксиданты — предупреждают негативное влияние свободных радикалов, тормозят процесс старения;
  • микроэлементы и витамины — принимают участие во всех внутренних процессах, поддерживают физическую активность и устойчивость организма к стрессам, неблагоприятным внешним факторам;
  • биологически активные вещества и смолы — оказывают положительное влияние на гормональную систему, активность иммунитета, сопротивляемость к инфекциям;
  • дубильные вещества — повышают активность метаболизма, оказывают антисептическое действие, поддерживают постоянный состав микрофлоры кишечника, тормозят рост болезнетворных микроорганизмов.

Богатый природный состав листьев малины и выраженные полезные свойства позволяют использовать растение практически целиком. Высокое содержание натуральных антиоксидантов (витамины А и Е) помогает поддерживать активность внутренних резервов организма и противостоять ранним возрастным изменениям.

Польза листьев малины

Лечебные свойства

Польза листьев малины объясняется многокомпонентным составом, в который входят важные микроэлементы, витамины и органические кислоты. Натуральные вещества в низкой концентрации не оказывают отрицательного влияния на организм.

Основные полезные свойства листьев малины:

  • снижение высокой температуры тела за счет активного выведения пота;
  • противовоспалительное действие;
  • повышение продуктивности кашля при простудных заболеваниях и бронхолегочных патологиях;
  • выведение шлаков и токсинов;
  • укрепление иммунитета;
  • уменьшение боли в горле при тонзиллите и других ЛОР-заболеваниях;
  • повышение устойчивости организма к инфекционным агентам, вирусам, грибкам и бактериям.

Не все листья листья малины полезны для здоровья. Если растение находится вблизи трасс и химических предприятий, оно обязательно впитывает выхлопные газы и ядовитые соединения. Такие листья не устоит использовать для приготовления домашних напитков. Рассмотрим подробнее, чем полезны листья малины.

Укрепление иммунитета

Содержание витамина C и других полезных веществ в листьях малины позволяет поддерживать высокую сопротивляемость организма к вирусам и бактериям. В сочетании с качественным рационом питания растение позволяет снижать риск развития ОРВИ, включая грипп.

Профилактика раннего старения

Регулярное применение чая из листьев малины обогащает организм антиоксидантами, которые предупреждают появление признаков раннего старения. Витамины А и С тормозят окислительные процессы в клетках, оказывающие разрушительное действие на организм изнутри.

Сокращение продолжительности вирусных заболеваний

Польза чая из листьев малины особенно заметна в период респираторно-вирусных заболеваний, которые сопровождаются повышением температуры тела, болью в мышцах и голове, интоксикацией. Витаминный напиток избавляет от жара, уменьшает дискомфортные ощущения, предупреждает появление обезвоживания. Чай с листьями малины можно использовать не только внутрь, но и в качестве антисептических и противовоспалительных полосканий больного горла.

Для усиления эффекта при простуде рекомендуется пить чай из листьев смородины и малины. Напиток получается не только полезным, но и невероятно ароматным.

Сочетание смородиновых и малиновых листочков позволяет увеличивать концентрацию антиоксидантов и витаминов в готовом напитке и оказывать организму максимальную поддержку в период болезни.

Мочегонное действие

Малиновые листья оказывают мягкое мочегонное действие. Их можно применять в составе комплексной терапии при отеках, цистите и других урологических заболеваниях. Средство выводит лишнюю жидкость и токсины, вырабатываемые при инфекционно-воспалительных процессах в органах малого таза.

Облегчение болезненных менструаций

Листья малины давно используются в составе сборов для облегчения самочувствия женщин во время менструаций. Растение положительно влияет на гормональный фон, уменьшает боли в животе в первые дни цикла, предупреждает появление слабости на фоне обильной менструации.

Листья малины при беременности

Можно ли использовать листья малины при беременности? Их не запрещено использовать, но при условии умеренного употребления. На фоне гормональной перестройки организма и естественного снижения активности иммунитета повышается риск развития инфекционных заболеваний и обострения хронических патологий. В листьях малины достаточно много антиоксидантов, витаминов и минералов, которые снижают риск развития ОРВИ, гриппа и других заболеваний.

Если у вас во время беременности вдруг заболело горло, как можно скорее начинайте его полоскать настоем из листьев малины. Это смягчит слизистые ткани, уменьшит болевой синдром и предупредит распространение очага воспаления на другие ЛОР-органы.

как сушить листья малины

Как собирать и правильно сушить листья малины

Идеальное время для сбора листьев малины — в разгар цветения (в середине июня), когда растение наполнено полезными компонентами, необходимыми для роста ягод. В это время можно оборвать листочки и заготовить их любым удобным способом.

Правила сбора листьев

Рекомендуется собирать листья малины до обеда, можно сразу после испарения росы. Выберите сухой день без дождя. Срывайте листочки среднего размера, подальше от основания куста, чтобы случайно не повредить растение и не обломить молодые побеги.

Но когда собирать листья малины для чая? Время в этом случае не играет особой роли. Если вы хотите разово приготовить ароматный и витаминный напиток, просто сорвите несколько листочков, промойте их и заварите кипятком. При планах использовать малиновые листья зимой, лучше заготавливайте их в начале лета, когда растение буйно цветет.

Правила сушки

Как правильно сушить листья малины? От качества просушивания во многом зависит сохранения полезных свойства растения. Выберите сухое хорошо проветриваемое помещение.

Запрещено сушить листья под прямыми солнечными лучами, так как это приведет к уничтожению большей части полезных веществ.

Укладывайте листья тонким слоем, чтобы избежать плесневения. Расстелите хлопчатобумажную ткань или бумагу, а сверху разложите сырье. Несколько раз в неделю листочки аккуратно перемешивайте. При появлении характерной ломкости можно считать просушку оконченной. Соберите листочки в стеклянную тару и уберите в темное место. Храните их при комнатной температуре.

Заморозка листьев

Замороженные листья сохраняют полезные свойства. Но при этом готовый напиток не будет иметь тонкого аромата. Листья можно складывать в небольшие контейнеры или целлофановые пакетики.

Как использовать листья малины

Как правильно использовать листья малины

Так как заваривать листья малины очень просто и легко, этот метод использования растения является наиболее распространенным. Напиток обогащается витаминами, антиоксидантами, помогает выводить токсины вместе с потом, восстанавливает водный баланс.

Рекомендуется делать многокомпонентный чай с добавлением листьев малины, смородины, цветов липы и меда. Такой напиток укрепляет иммунитет, облегчает самочувствие во время болезни. Можно сочетать малиновые листики с сушеными ягодами смородины, шиповником.

ДИЕТА ПОСЛЕ УДАЛЕНИЯ ЖЕЛЧНОГО ПУЗЫРЯ
Как жить полноценной жизнью без желчного пузыря
Узнать больше ...

Чай из листьев малины

Как заварить чай из листьев малины? Все очень просто. 2 столовые ложки сухих листьев малины заварить 300 мл кипятка. Настоять около 10 минут, В чай можно добавить другие листочки, ягоды в сухом или свежем виде.

Такой чай полезен при болях в суставах, при снижении иммунитета, при поносах, других проблемах с ЖКТ,

Настой из листьев малины

Применяют такой настой при полоскании горла, при конъюнктивите, для лечения многих кожных проблем, для спринцевания.

Для приготовления настоя, измельчите 10 г сухих малиновых листьев и залейте 200 мл воды. Смесь должна настояться полчаса. Затем ее процеживают и принимают в зависимости от диагноза.

Предлагаю посмотреть видео о пользе листьев малины, о том, как их применять для укрепления здоровья.

Противопоказания

Несмотря на большое количество лечебных свойств листья малины имеют противопоказания:

  • гастрит с повышенной кислотностью;
  • язвенные дефекты слизистой желудка и пищеварительного тракта;
  • колит;
  • индивидуальная непереносимость.

Листья малины содержат органические кислоты, которые при воспалительном процессе могут раздражать слизистую желудочно-кишечного тракта и вызывать обострение хронических болезней.

Дорогие читатели, вот мы с вами и обсудили тему листьев малины, их применения и возможных противопоказаний. Природа полна сюрпризов и всегда готова дать нам свои дары. Еще не поздно заготовить листья малины для себя и своих близких. Если у вас есть другие интересные варианты применения этого растения, поделитесь с нами в комментариях своими рецептами.

Вам могут быть интересны следующие темы:
Ароматные и полезные листочки смородины
Полезные свойства малины
Как приготовить вкуснейшее малиновое варенье на зиму
Домашние маски из малины
Малиновый смузи — яркий вкус лета

И для души прозвучит сегодня композиция Джованни Марради – Feelings.

Смотрите также

Ваш отзыв

Ваш E-mail не будет опубликован.

Я даю согласие на обработку личных данных и принимаю политику конфиденциальности

7 комментариев

  1. Виктор
    08 Авг 2018 в 9:25

    Да, пробовали мы и с листиками малины заваривать и пить, —>> вкусно
    Ирина, но мне особенно по душе пить чай — с ароматнейшими листиками чёрной смородины.
    Причём (и это важно!) — ТОЛЬКО у той смородины листики брать, у которой ягоды собраны многочисленно и компактно в кисточки-грозди. Ведь только у неё листики при растирании их пальцами — ну очень ароматные они
    А то ведь повсеместно распространена тоже чёрная смородина (она растёт как правило в средней полосе и ещё севернее) — так у неё листочки при их растирании вообще и не пахнут никак

    Ответить

  2. Юлия
    08 Авг 2018 в 7:16

    Обычно мы сушим листики малины на зиму. Зимой очень вкусно добавлять их при заварке чая.

    Ответить

  3. Любовь
    08 Авг 2018 в 6:53

    Я обязательно каждый год заготавливаю молодые листики малины и пью зимой из них чай или добавляю несколько штук в обычный чай. Вкуснее и ароматнее и нет ничего! А сколько витаминов и пользы для организма!

    Ответить

  4. Ольга Андреева
    07 Авг 2018 в 21:47

    Мы чаще заваривали чай из веточек малины, вишни. Тоже вкусный получается. Листья не собирала. А зря. Столько полезных свойств, оказывается.
    Сейчас у нас малина уже готовится второй урожай дать. Наверное, уже на следующее лето соберу листочки и высушу, чтобы заваривать вкусный и очень полезный чай.

    Ответить

  5. Елена Селиванова (daynotes.ru)
    07 Авг 2018 в 12:40

    Я чаек проблвала, вкусно

    Ответить

Яндекс.Метрика