Жизнь как чай, а чай как жизнь
11Дорогие читатели, сегодня мы вновь встречаемся с вами на страницах моего блога, чтобы отдохнуть от повседневных забот, пообщаться и просто провести время в хорошей компании, узнать много интересного. Поговорим мы о чае. Многие из вас уже успели познакомиться с моей коллекцией «чайных» статей, и понять, насколько я люблю этот напиток.
Наверно, каждый из нас не представляет своей жизни без чая, правда? Но насколько разбираемся мы сами в нем? Какой чай покупаем, как его завариваем, пьем, на что обращаем внимание при его покупке и обращаем ли вообще? Много можно задать себе вопросов. А между тем тема ведь очень важная. Нет хорошего чая, нет хорошей жизни!
Вспомним, что китайцы и японцы, которые пьют настоящий чай, относятся к долгожителям. И это не чашечка на бегу, на ходу, как мы часто привыкли, а именно чайная церемония. Если вы когда-то наблюдали ее, а, возможно, были ее участниками, думаю, она запомнилась. О чайных традициях более подробно можно прочитать в моей статье Чайные традиции в разных странах мира.
Наш чай – это здоровье в нездоровом мире
И сегодня я хочу пригласить вас на видео беседу с настоящим знатоком чая Михаилом Симановым из нашего чудесного города Ярославля. С ним меня познакомил Дмитрий Матвеев, фридайвер и музыкант, автор онлайн-проекта «Азбука йоги». И вот мы с мужем побывали в удивительно уютном местечке, в чайной «Поднебесная», где и пообщались, и сделали видеозапись нашего разговора.
Сколько всего интересного нам рассказал Михаил о чае. Я впервые попробовала порошковый чай Матча, сейчас это просто суперхит сезона, настоящий «жидкий» хлорофилл. В видео вы можете посмотреть, как он выглядит, как надо его правильно заваривать и много другое.
Приобрели мы несколько видео чая у Михаила, теперь и дома наслаждаемся настоящим качественным чаем, и как же он отличается от того, что я привыкла пить. Чувствую, что «подсяду» на такой чаечек. Как оказалось, чай матча можно не только пить, но и есть. Как это? А вот посмотрите все в видео. Это так незабываемо: прочувствовать вкус настоящего японского чая.
А для тех, кто заинтересовался чаем, и не только этим, конечно, можно зайти в интернет-магазин Tea-japan, посмотреть ассортимент чая и заказать его.
Здесь реально продают очень крутой Японский зеленый чай, подобное качество можно встретить в Японии только в специализированных магазинах. Бесплатная доставка по РФ (от 2000₽).
А если вы будете в Ярославле, обязательно зайдите в чайную «Поднебесная». Улица Кирова, дом 13, 3 этаж. Кстати, сколько по этой улице сама хожу (а это самый центр нашего города), не заходила в эту чайную.
И хочется отметить для всех нас, мои дорогие, что полезные напитки, вся полезная еда служит нам только подспорьем . Очень важно всем нам быть в прекрасном наполненном состоянии, чтобы глаза наши сияли, мы сами светились, и тогда все это будет только идти во благо нашего здоровья.
Приглашаю вас почитать статьи на блоге о чае:
Чай пуэр — мудрость веков сегодня
Вся правда о красном чае
Белый чай – настоящая драгоценность
Какой чай лучше всего пить во время диеты
Южноафриканский чай ройбуш: уникальный напиток для отличного самочувствия
До новых встреч, мои дорогие! Приятного вам чаепития, открывайте для себя самые здоровые напитки для прекрасного самочувствия!
Ваш отзыв
Михаил
25 Сен 2019 в 16:52
Человеческая жизнь как чай, а чай как жизнь». Наслаждаясь свежим чаем, невольно приходит в голову другая поговорка — «нет хорошего чая, нет хорошей Жизни»
Виктор
25 Сен 2019 в 17:04
Михаил, к Вашим тёплым чайным фразам сообразно нынешней погоде ещё и следующее хочется добавить:
«Когда на улице ненастье, и неохота выходить,
то чашка чая — просто счастье, и это счастье можно пить»
Татьяна
20 Сен 2019 в 12:32
Да… Чай, хороший — одна из многих составляющих здоровья человека. Только вот наш человек, не очень стремится к здоровому образу жизни… Скучно это… Таков уж наш менталитет… Но однозначно — надо беречь то тело, в котором живешь!!! И баловать его качественным и вкусненьким… В том числе и чаем!!!
Виктор
21 Сен 2019 в 12:38
Верно, Татьяна! Хорош, даже прекрасен призыв: «Бережём свои тела, в которых живём!» )))
Живём, проживаем, выживаем … здесь кому как
Да и балуем их, тела те, чем-то вкусненьким. Хоть иногда, но балуем! ))
Тем же чудеснейшим чайком Матча!
Александр
19 Сен 2019 в 10:24
Люблю чай. Это уникальная вещь, которая имеет свои традиции заваривания. Хотелось бы попробовать настоящий чай, не тот , что в магазине, а съездить на его родину и уже там оценить) Вот это будет самое то!
Таисия
18 Сен 2019 в 7:49
Правильно заваренный чай — это всегда вкусно, полезно и приятно. Узнала много нового о порошковом чае Матча. Надо и в нашем чайном бутике посмотреть, есть ли такой…
Виктор
21 Сен 2019 в 12:24
Да, Таисия, этот чай и здесь по ссылке на сайте можно заказать, и в чайных бутиках в городах он имеется — у нас тоже, в частности. Но … извините, уж очень дорогое то удовольствие, ежели 2000 р. за 100 гр. Так он и красную, и даже чёрную икру далеко обгоняет, однако Тем паче, что многократных заварок с ним не предусмотрено: насыпал пару ложечек, размешал с водой, и всё, пейте себе на здоровье Да уж, Спасибо!
Виктор
17 Сен 2019 в 8:48
Увы, зелёный чай научно не доказан в плане его способствования долголетию. Включая и особый порошковый чай Матча, с его … «жидким хлорофиллом». Как бы подобные чаи ни были суперхитовыми, вкусными и замечательными
С ними проводились лишь чисто японские исследования … но я, в частности, не доверяю им, таким опытам, так как многие из них никак не воспроизводятся и не подтверждаются ни в Европе, ни в других частях света
Да, японцы — долгожители. И, разумеется, дело здесь вовсе не в одном чае. Как замечательно, Ирина, вы здесь заметили, что всё подобное — оно лишь подспорье и очень важно всем нам находиться именно в прекрасном наполненном состоянии ))
Михаил
25 Сен 2019 в 16:56
Вы можете сколько угодно сомневается, от себя хочу лишь добавить что многие пансионы престарелых в Германии ввели в рацион питания порошковый зеленый чай Матча. Эта тема подробно описана на сайте нашего блога. Думаю, что проще попробовать!
Виктор
25 Сен 2019 в 17:15
Не дай Бог попасть именно в отечественный пансион престарелых … поскольку там порошковый зелёный чай Матча не испробуешь
А и верно: лучше ввести его в свой рацион питания, где и испробовать — прямо сейчас! ))
Ирина
28 Сен 2019 в 10:52
Тепло улыбаюсь с вами, мои дорогие..
Замечательное обсуждение темы…