Горячие напитки со специями

33 Ирина14.03.2012Горячие напитки со специями

Сегодня я хочу вам предложить рецепты горячих напитков со специями. Зима прошла, наступает прекрасное время года. Но именно весной чаще всего мы опять простужаемся, организм наш не справляется с нагрузками. И тут на помощь могут прийти рецепты горячих напитков. Поскольку я веду блог по здоровью, то тему горячих напитков с алкоголем (таких, как глинтвейн, пунш, грог) я сознательно пропускаю. Разговор пойдет только о безалкогольных напитках.

Как с помощью горячих напитков не только согреться, но и снять усталость, подзарядиться и даже похудеть? В этом как не удивительно поможет формула — напиток плюс согревающие специи. Попробуйте их приготовить.

Гвоздика: для умников.

Рецепт: Чтобы черный чай приобрел новое звучание, добавьте к нему буквально пару «гвоздиков», разминая верхнюю часть бутона.

Эффект: Такой микс будет иметь приятный, слегка дымный аромат. Гвоздика будет в нем работать на укреплении памяти. Позволит быть очень собранным. Пригодится всем, кто хочет сдать экзамен на «отлично», у кого предстоит серьезное мероприятие. Попутно он простимулирует и другие системы нашего организма. В частности, улучшит пищеварение, нормализует его. Секрет прост: в гвоздике есть полезные составляющие. Среди них жирные кислоты Омега-3, витамины и минеральные вещества.

Анис: для простуженных.

Рецепт: Анис отлично дополнит кофе. Вы никогда не пробовали такой рецепт? Если вы пришли с работы, чувствуете, что промокли ноги, немного подмерзли, то от души советую приготовить такой рецепт. Насыпьте пару ложек кофе в турку и приправьте щепоткой аниса. Залейте столовой ложкой очень горячей воды, чтобы получилась однородная масса. И только потом долейте до краев турки. Поставьте на огонь и доведите до кипения. После чего вылейте в чашку и наслаждайтесь волшебным вкусом.

Эффект: Такой коктейль устранит все намеки на простуду. «Высушит» нос, устранит першение в горле. Снизит температуру, избавит от озноба. И все потому, что анис обладает ярко выраженными антивирусными свойствами. Плюс, как и большинство других натуральных специй, содержит много антиоксидантов, эфирных масел и прочих полезных «штук», необходимых для здоровья.

Кардамон: для утомленных.

Рецепт: Шепотка кардамона в стакане с кофейным напитком способна творить чудеса. Она не просто дает приятный аромат, а отлично снижает негативное действие кофеина.

Эффект: Согревающий аромат кардамона поднимает настроение, избавляет от стрессов. За счет фосфора, железа и витаминов группы B эта специя не просто дарит тепло, но и мягко стимулирует пищеварение. И самое главное — медленно, но верно и долго может поддерживать энергетический баланс организма.

Шафран: для сердитых.

Рецепт: Эта специя неплохо оттеняет вкус молока и делает горячий напиток более крепким и теплым. Все, что нужно — это добавить на стакан молока три ниточки шафрана. Полученную смесь довести до кипения, снять с огня и дать настояться в течение 5 минут. И только потом выпить. Чтобы напиток был более сладким, можно в него добавить немного сгущенного молока. Получится ароматный, экзотический коктейль.

Эффект: Думать можно все, что угодно, но чтобы сохранить хорошие отношения с родными, друзьями и коллегами, иногда стоит свои мысли держать при себе. Такой горячий напиток в этом поможет. Он не просто согреет и избавит от зябкости, но и успокоит. «Расфасует» мысли по полочкам.

За счет шафрана и его флавонидов улучшит настроение клеток кислородом и предотвратит их старение. При этом избавит от головной боли и бессонницы, улучшит самочувствие.

Дополнительный бонус: шафран с молоком снимает усталость и заряжает энергией.

Smooth Drug Development Биостатистика — научная отрасль на стыке биологии и вариационной статистики, связанная с разработкой и использованием статистических методов в биологии, медицине, здравоохранении. Наши специалисты в области биостатистики помогут вам в получении статистических выводов на основе собранной информации об объекте исследования.http://www.smoothdd.com

Корица: для худеющих.

Рецепт: Этот напиток уже не относится к горячим напиткам, но очень хорош в программе снижения веса. Чтобы приготовить стройнящий напиток, нужно взять один стакан кефира и разбавить в нем одну столовую ложку корицы. Тщательно перемешать и выпить натощак.

Эффект: Этот коктейль снизит аппетит и «расплавит» лишний жир. В нем все продумано. Кефир предотвратит ожог слизистой. А корица в свою очередь выведет излишки запасов из организма. Не случайно её назвали самой стройной специей и включают в состав модных диет. Чаще всего она фигурирует в программах, которые ограничивают употребление соли м сахара. И все потому, что она отлично очищает организм от шлаков и токсинов. Нормализует процесс пищеварения. А это прямой путь к похудению.

Имбирь: для всей семьи.

Рецепт: Имбирь — лучший аккомпанемент для зеленого чая. Достаточно сдобрить чашку чая щепоткой этой пряности и у вас получится здоровый горячий напиток против гриппа и простуды. Другие рецепты чая с имбирем можно прочитать в моих статьях Чай с имбирем — лекарство от всех болезней и Имбирный чай для похудения.

Эффект: Пряный аромат имбиря понравится мужской половине. Он отлично тонизирует, бодрит, повышает самооценку. Пригодится он женскому полу, особенно тем, кто следит за своей фигурой. Так как имбирь неплохо снижает жирность блюд, повышая при этом усвояемость животных жиров. Организм в панике начинает выделять тепло и тратить дополнительные калории.

Кроме того, такой имбирный напиток должен быть в меню каждого школьника, желающего хорошо учиться. Он неплохо улучшает кровообращение и стимулирует активность мозга.

Желаю всем здоровья. Наслаждайтесь новым вкусом горячих напитков.

Смотрите также



Ваш отзыв

Ваш E-mail не будет опубликован.

Я даю согласие на обработку личных данных и принимаю политику конфиденциальности

Отзывов (33)

  1. Natalia
    21 Сен 2012 в 1:23

    Ирина ,вы согреваете души- не только чаем с имбирём, добрым сердцем.

    Ответить

    • Ирина
      21 Сен 2012 в 6:43

      Наталия, спасибо Вам за добрые слова такие. Надеюсь, я правильно написала Ваше имя…

      Ответить

  2. Михаил Уланов
    20 Мар 2012 в 21:40

    я врач и уже много лет пью чай с имбирём и кофе с корицей и кардамоном просто великолепные оздоровляющие и вкусные напитки.Шафран не пробовал но обязательно попробую. спасибо за советы

    Ответить

  3. Наталья
    18 Мар 2012 в 5:31

    Чай со специями мы обычно заказываем в Индийском ресторане. Это очень вкусно и придает силы.

    Ответить

  4. Яна
    17 Мар 2012 в 10:58

    Совсем не знала по свойства корицы. Теперь приму к сведению и применю на практике. Очень надеюсь, что вкус мне понравится )))

    Ответить

  5. Элина
    16 Мар 2012 в 13:36

    А про цикорий вы ничего не написали . Очень мне нравится его пить с молоком . А еще буду пробовать цикорий с ячменем .

    Ответить

    • Ирина
      16 Мар 2012 в 13:52

      Элина, я писала статью не просто про горячие напитки, а про их приготовление со специями. Я цикорий тоже готовлю. Вы добавляете туда специи?

      Ответить

      • Элина
        17 Мар 2012 в 16:54

        Нет, не добавляю , но у меня цикорий с мятой и цикорий с черноплодной рябиной .

        Ответить

  6. Элина
    16 Мар 2012 в 0:49

    А можно корицу пить с молоком ? Не очень люблю кефир .

    Ответить

    • Ирина
      16 Мар 2012 в 9:02

      Элина, насколько я владею информацией — видела такие рецепты. Именно корица и горячее молоко.

      Ответить

  7. Natalaj
    15 Мар 2012 в 23:26

    Менят оочень удивил рецепт про шафран!!! полчайной ложки !!!ничего себе! У нас в Швецмм шафран продается в пакетиках по 0,5 грамма или по 1 гр, не помню…его используют в рождественских булочках.Почему в таких дозировках, задалась я вопросом, оказывается, что в больших колличествах он ядовит!!почитайте в интернете об этом…

    Ответить

    • Ирина
      16 Мар 2012 в 8:58

      Наталья, я вам благодарна за информацию. Вчера вечером еще раз все пересматривала. Рецепт этот я нашла в журнале «Здоровье» . Вроде, можно доверять. Да, именно такая доза там была написана. Сама я, как вы понимаете, не могу все рецепты опробовать. Делюсь часто только проверенными рецептами.
      Рецепт исправила.

      Ответить

    • Ольга
      07 Янв 2013 в 9:22

      Случайно «набрела» сюда. Очень интересные рецепты, спасибо. Но, удивил комментарий Natalaj про шафран: где она увидела «половину чайной ложки»? Перечитала абзац несколько раз — 3 (три) ниточки (!!!) шафрана.

      Ответить

  8. mamadoktor
    15 Мар 2012 в 22:32

    Из всего этого раньше знала только про корицу. Очень интересно — теперь буду знать, какой напиток для какого случая подходит.

    Ответить

  9. Ксения
    15 Мар 2012 в 18:11

    Я корень имбиря ножиком строгаю и добавляю в заварочный чайник вместе с чаем. Получается очень простой и вкусный напиток для укрепления иммунитета.

    Ответить

  10. Светлана
    15 Мар 2012 в 15:17

    Напитки с добавлением имбиря и корицы я уже пробовала. Теперь буду пробовать по вашим рекомендациям остальные специи. Спасибо!

    Ответить

  11. Мадина
    15 Мар 2012 в 14:18

    Рецепт кофе с анисом и кефира с корицей понравились больше всех!!! Буду иметь в виду! А имбирь похоже пропишется на моей кухне на всегда..)

    Ответить

  12. Татьяна Завадская
    15 Мар 2012 в 13:10

    Спасибо, Ирочка, за ваши замечательные рецепты! Некоторые из них для меня стали открытием, с удовольствием попробую и угощу родных и близких!

    Ответить

    • Ирина
      15 Мар 2012 в 13:19

      Татьяна, приятно слышать такие слова, конечно.
      Желаю вам приятного горячего (к хорошем смысле этого слова) застолья!
      Советую в нему выбрать что-то для души из моей музыкальной гостиной для фона …

      Ответить

  13. Ylga
    15 Мар 2012 в 12:29

    Никогда не пробовала напитки с шафраном. Всегда полезно узнать что-то новое. Теперь, как только впаду в минор, буду применять шафран. Может — поможет.

    Ответить

  14. Всеволод
    15 Мар 2012 в 12:08

    Мы дома регулярно употребляем чай или кофе с пряностями, в зависимости от состояния и ситуации. Здорово помагает. Спасибо за статью!

    Ответить

  15. Андрей
    15 Мар 2012 в 11:31

    Впервые узнал такую полезную информацию о корице. Вообще, благодаря Вашим советам, Ирина, мы стали чаще экспериментировать с пищей, двигаясь в сторону её полезности.

    Ответить

    • Ирина
      15 Мар 2012 в 12:37

      Андрей, тут я приятно улыбаюсь…Здорово, когда в сторону полезности что-то происходит.

      Ответить

  16. Виктория
    15 Мар 2012 в 10:30

    Вот уж кладезь полезной информации! Итак, ребенку — с имбирем, мужу — с гвоздикой, себе — с корицей. Спасибо!

    Ответить

  17. Александр
    15 Мар 2012 в 8:59

    Надо попробовать напиток с шафраном, может жизнь покажется веселее

    Ответить

  18. Лида
    15 Мар 2012 в 8:37

    Спасибо, Ирина. Обязательно воспользуюсь. Может быть Вы знаете рецепт чая, который стоит пить в то время, когда тебе говорят гадости. Что бы не обижаться совсем. Что бы не принимать близко к сердцу, что бы вообще не принимать и чувствовать себя прекрасно. Именно рецепт чая и долговременный. Два других я знаю.(Закрыть уши и набрать в рот воды). Спасибо большое.

    Ответить

    • Ирина
      15 Мар 2012 в 8:56

      Лида, тут ведь какое дело тонкое… рецептов можно много надавать, столько всего насоветовать со знанием дела….
      Если вы не читали мою статью Влияние обид на наше здоровье, приглашаю почитать вот ссылка на статью http://irinazaytseva.ru/vliyanie-obid-na-nashe-zdorove.html
      Я сама очень ранимый человек, понимаю многое, по трудно не принимать порой все близко к сердцу… работаю над этим. Вся жизнь впереди — так что рецепт очень долговременный. Дарите тепло и любовь свою близким. Пожалуй, в двух словах, это суть рецепта.
      Удачи вам. Здоровья.

      Ответить

      • Лида
        15 Мар 2012 в 15:56

        Спасибо. Я понимаю, только чай не поможет. Спасибо.

        Ответить

    • Евгений
      15 Мар 2012 в 15:12

      Лида, попробуйте чай с добавлением гранатового сока, можно с небольшим количеством сахара, по вкусу.
      Если обращать внимание на всех уродов, которые говорят женщине гадости, то здоровья точно не хватит.Здоровье даётся для другого.
      Люди, которые делают зло наказывают сами себя. За всё в жизни приходиться отвечать. Доброго здоровья, жизненной стойкости!

      Ответить

      • Лида
        15 Мар 2012 в 15:59

        Спасибо Евгений. Я попрбую чай с гранатовым соком.

        Ответить

  19. Ольга
    15 Мар 2012 в 0:11

    Ирочка, огромное Вам спасибо за новые идеи.Шафран для сердитых-это очень интересно.Здоровья Вам и вдохновения!

    Ответить

  20. Татьяна
    14 Мар 2012 в 22:30

    А я вот хочу попробовать кофе с анисом, у вас как всегда кладезь рецептов полезных.

    Ответить

  21. Татьяна
    14 Мар 2012 в 22:24

    Замечательные напитки, мне больше всего понравилось описание чая с имбирем. Так что сейчас уже иду его заваривать — надо срочно простимулировать активность мозга, а то что-то «зависаю» ;-). Спасибо за своевременный рецепт!

    Ответить

Яндекс.Метрика